Horeca Vlaanderen

01/06/2026

📺 Vorige week was Trends Kanaal Z aanwezig op de eerste infosessie van ‘Voedselveiligheid in jouw horecazaak’.

Met deze unieke samenwerking tussen Horeca Vlaanderen en Voedselagentschap (FAVV) brengen we controleurs en ondernemers samen rond de tafel.

👉 Wil jij ook deelnemen? Schrijf je snel in voor een sessie in jouw buurt via academie.horecavlaanderen.be/academie/favv

De plaatsen zijn beperkt en de opleiding is gratis voor leden van Horeca Vlaanderen!

📍 Maandag 8/6 in Roeselare
📍 Dinsdag 9/6 in Leuven
📍 Maandag 15/6 in Gent
📍 Dinsdag 16/6 in Antwerpen

Telkens van 10.00 tot 12.00 uur. Ook in het najaar vinden verschillende opleidingen plaats.

28/05/2026

Neem deel aan Be Cheffe 2026! 🔥

Onze collega’s van Horeca Brussels organiseren dit jaar de derde editie van Be Cheffe, een wedstrijd waar vrouwelijk horecatalent in de kijker wordt gezet.

🍽️ Neem deel aan een van de vier categorieën
📍 Voor vrouwen die werken of studeren in België
📅 Inschrijven kan t.e.m. 30 juni via: https://survey.zohopublic.eu/zs/9qCDEy?lang=nl
📲 Meer info: www.horecabrussels.be/nl/evenementen/be-cheffe-nl/

27/05/2026

Gisteren ging de eerste van tien opleidingen van start: ‘Voedselveiligheid in jouw horecazaak’, een samenwerking tussen Horeca Vlaanderen en Voedselagentschap (FAVV).

Een inspirerende eerste sessie vol praktische inzichten om de voedselveiligheid in de horeca verder te versterken. De deelnemers gingen tevreden en enthousiast naar huis, met heel wat concrete en meteen toepasbare tips voor hun zaak. Kijk mee terug! 📹

📍 Inschrijven voor de volgende opleidingen kan via: academie.horecavlaanderen.be/academie/favv

📲 Lees ook het persbericht via: www.horecavlaanderen.be/nieuws/horeca-vlaanderen-en-favv-lanceren-gezamenlijke-gerichte-opleidingsreeks-voedselveiligheid-in-jouw-horecazaak-om-de-voedselveiligheid-in-de-horeca-extra-te-versterken

26/05/2026

Horeca Vlaanderen en Voedselagentschap (FAVV) slaan de handen in elkaar voor een nieuwe opleidingsreeks rond voedselveiligheid in de horeca. 🤝

🍽️ Tijdens praktijkgerichte sessies gaan horecaondernemers samen met FAVV-controleurs aan de slag rond thema’s zoals hygiëne, allergenenbeheer, contaminatie en temperatuurcontrole.

🗨️ “De ambitie bij onze ondernemers is groot, maar door de dagelijkse drukte is bedrijfsblindheid een mogelijke valkuil. Dankzij deze opleidingen zorgen we voor wederzijds begrip met de gezamenlijke ambitie om op vlak van voedselveiligheid morgen nog sterker te staan dan vandaag.” - Matthias De Caluwe van Horeca Vlaanderen.

📍 Vandaag vond de eerste opleiding plaats in Mechelen. In 2026 worden nog 9 gratis opleidingen georganiseerd over heel Vlaanderen. Inschrijven kan via: academie.horecavlaanderen.be/academie/favv

📲 Lees hier het persbericht: https://www.horecavlaanderen.be/nieuws/horeca-vlaanderen-en-favv-lanceren-gezamenlijke-gerichte-opleidingsreeks-voedselveiligheid-in-jouw-horecazaak-om-de-voedselveiligheid-in-de-horeca-extra-te-versterken

18/05/2026

Horeca Vlaanderen reikte vorige week mee de prijs uit voor Best Lunch Restaurant 2026 van Edenred-Belgium. 🍽️

Met de wedstrijd wil Edenred lunchzaken in heel België extra zichtbaarheid geven en consumenten aanmoedigen de lokale horeca te ondersteunen.

🗨️ “Onze lunchcultuur staat onder druk. In economisch uitdagende tijden voel je dat nog sterker. Daarom zijn initiatieven als deze meer dan welkom. Het maakt mensen opnieuw warm om ook ’s middags gezellig samen te komen en te genieten van een kwaliteitsvolle lunch”, aldus Matthias De Caluwe.

Proficiat aan alle winnaars! 🎉

📲 Lees hier meer: www.horecavlaanderen.be/nieuws/horeca-vlaanderen-reikt-mee-prijs-uit-voor-best-lunch-restaurant-2026-van-edenred

11/05/2026

🍟 Erkend Friturist Joeri Cornelis stapte vorige week maar liefst 215 kilometer van Merelbeke naar Durbuy. Zes dagen lang trotseerde hij weer en wind voor het goede doel.

Dat leverde een prachtige opbrengst van €5000 op voor het kinderrevalidatiecentrum van UZ Gent.

Joeri is ook één van de meer dan 500 Erkend Frituristen in ons land: vakmensen die kwaliteit, hygiëne en passie voor de frietcultuur elke dag centraal zetten. 💛

📲 Lees meer op onze website: www.horecavlaanderen.be/nieuws/erkend-friturist-joeri-wandelt-5000-euro-bij-elkaar-voor-het-goede-doel

📸 Merelbeekseportrettentrekker

09/05/2026

🌱 Van 16 tot 24 mei 2026 staat Vlaanderen opnieuw in het teken van lokaal lekkers tijdens de Week van de Korte Keten. Al voor de negende keer slaan de Vlaamse provincies, de Vlaamse overheid, Steunpunt Korte Keten en VLAM de handen in elkaar voor deze actieweek.

Over heel Vlaanderen worden lokale producten in de schijnwerpers geplaatst en organiseren producenten activiteiten, waarmee ze de korte keten bekend willen maken bij het grote publiek. Zet je schouders mee onder dit initiatief en toon dat de horeca kiest voor kwaliteit, versheid en vakmanschap! 🧑‍🌾🍽️

🔎 Ontdek alle activiteiten via: https://weekvandekorteketen.be/agenda/

👉 Meer info: https://www.horecavlaanderen.be/nieuws/week-van-de-korte-keten-trapt-negende-editie-af

08/05/2026

⚡ Horeca Energy Support 2.0

Op dinsdag 12 mei (Hasselt & Borgerhout) en maandag 18 mei (Brugge & Gent) ontdek je tijdens deze praktijkgerichte opleiding hoe je als horecaondernemer slim omgaat met energie.

Wat mag je verwachten?
⚡ Leer je energieverbruik in kaart brengen
🔧 Ontdek welke maatregelen je meteen zelf kan nemen, zonder grote investeringen en zonder in te boeten op comfort
🚗 Leer hoe je kan besparen op mobiliteit
📄 Haal het beste uit je energiecontract, want ook daar ligt vaak winst

GRATIS voor leden van Horeca Vlaanderen!

👉 Meer info & inschrijven: academie.horecavlaanderen.be/horeca-energy-support-2.0
Nog geen lid? Sluit je aan & verdien meteen jouw lidgeld terug! Surf naar www.horecavlaanderen.be/lid-worden

De energiefactuur blijft zwaar wegen op de rendabiliteit van uw zaak. Toch laten veel horecaondernemers nog elke maand onnodig geld liggen door verborgen verbruik, fout afgestelde installaties of gemiste kansen. 

06/05/2026

Tijdens de Algemene Vergadering van Horeca Vlaanderen vorige week werd Sandra Timmerman verkozen tot nieuwe ondervoorzitter.

Als zaakvoerster van Pasta Gusto in Brugge kent ze de sector door en door. Met 7 jaar engagement als voorzitter van Horeca Brugge en Ommeland, 8 jaar als bestuurder binnen de provinciale werking van West-Vlaanderen en haar rol als provinciaal afgevaardigde, brengt ze een stevige dosis kennis en ervaring mee naar het nationale niveau.

Na de inspanning kwam ook de ontspanning met een boeiend bezoek aan Labiomista.

📲 Lees hier meer: www.horecavlaanderen.be/nieuws/algemene-vergadering-van-horeca-vlaanderen-nieuwe-ondervoorzitter-en-terugblik-op-bewogen-jaar

04/05/2026

⭐ De uitreiking van de Michelinsterren toont vandaag opnieuw dat we trots mogen zijn op onze Vlaamse gastronomie!

🔪 Vlaanderen telt maar liefst 78 sterrenzaken waarvan twee restaurants met drie sterren mogen pronken.

🧑‍🍳 Proficiat aan alle chefs en restaurants!

MICHELIN Guide