27/11/2025
Het langverwachte boek 'Groot Handboek Oliën en Vetten' van Dr Geert Verhelst en Ted Gerretzen is eindelijk verkrijgbaar!
Dit zeer compleet naslagwerk biedt een grondig overzicht aan van alle oliehoudende substanties die we als voeding kunnen consumeren, als voedingssupplement kunnen innemen of die we in de lichaamsverzorging kunnen inzetten.
• Waarom industriële zaadoliën degeneratieziekten veroorzaken
• Verzadigde vetzuren zijn niet de oorzaak van hart- en vaatziekten
• Cholesterol en LDL-cholesterol zijn geen valabele risicofactoren voor hart- en vaatziekten
• Zin en vooral onzin van de cholesterolverlagende statines
• De onzin van het caloriebeperkt, vetarm dieet
• Oliën en vetten in de lichaamsverzorging
Een boek dat elke gezondheidsbegeleider die voedingsadviezen verstrekt of die lichaamsverzorging uitoefent, gewoon in huis moet halen.
