Wat zijn de openingstijden?

Maandag 08:00 - 16:30 Dinsdag 08:00 - 16:30 Woensdag 08:00 - 16:30 Donderdag 08:00 - 16:30 Vrijdag 08:00 - 15:30

Mokafina Coffee Roasters - Est. 1955

Name: Mokafina Coffee Roasters - Est. 1955
Address: Wijnegem, BE
Telephone: +3233531080

Startpagina
België
Wijnegem
Mokafina Coffee Roasters - Est. 1955

Wij zijn een Belgische koffiebranderij met pure focus op kwaliteit. Zorgvuldige selecties, lage temperaturen, traag brandproces. En dat elke keer opnieuw.

En met als doel jou het grootste koffiegeluk te bezorgen; op de zaak, in de horeca en bij je thuis. Met meer dan een halve eeuw ervaring in het ambachtelijk koffiebranden en het leveren van service aan alle horeca en bedrijven, is Mokafina de ideale partner om van de dagdagelijkse koffiemomenten van je klanten een onvergetelijke gebeurtenis te maken. Of het nu als een koffietje als opkikker, of ee

n uitzonderlijk kopje voor dat ene speciale moment gaat, je klanten verdienen een ware belevenis op basis van die authentieke smaak van verse koffie. Ontdek meer over onze verschillende koffiesoorten, machines en toebehoren of stel zelf je eigen koffielabel samen en vertrouw op onze kwaliteitsgaranties, zowel qua smaak als betrouwbaarheid.

18/06/2026

Nog geen aroma. Nog geen branding. Nog geen eerste slok.

Alleen ruwe bonen met potentieel. ☕

Voor ons begint koffie niet bij de machine, maar bij de keuze van de boon. Waar die vandaan komt, hoe die verwerkt is en welk karakter die heeft, dat bepaalt wat er later in jouw kopje belandt.

Pas daarna komt het branden. En precies daar maken we bij Mokafina van belofte smaak.

Uit welk land drink jij het liefst koffie? 🌍

14/06/2026

Sommige papa’s vragen niets.

Geen groot cadeau. Geen lange speech. Gewoon een goed moment, een rustig kopje koffie en misschien vijf minuten stilte aan de keukentafel.

Voor Vaderdag mag het dus gerust iets zijn dat hij écht gebruikt. Vers gebrande koffie, met karakter.

Een cadeau dat niet in de kast blijft liggen, maar elke ochtend opnieuw wordt gezet.

04/06/2026

Koffie is een vers product. Hoe sneller je het drinkt na het branden, hoe intenser de smaak. Na verloop van tijd verliest koffie zijn aroma's en wordt de smaak vlakker.

Een paar tips om je koffie zo vers mogelijk te houden:
Bewaar koffie in een luchtdichte verpakking, weg van licht en warmte.

Koop bij voorkeur kleinere hoeveelheden en vaker.
Gemalen koffie verliest sneller aroma dan hele bonen. ☕

Bij Mokafina branden we vers en leveren we snel. Dat proef je.

En jij, waar bewaar jij je koffie? 👇

26/05/2026

Koffiebonen worden niet alleen op textuur of smaak getest, maar ook op kleur. 🎨

Nadat de bonen afgekoeld zijn, nemen we een staal, malen we de bonen en meten we de kleur. De kleur van de gemalen bonen heeft een invloed op de smaak. Hoe donkerder, hoe bitterder. Hoe lichter, hoe zuurder.

Koffie is dus nooit gewoon koffie. ☕ Bij Mokafina kijken we naar elk detail om jou de beste koffie voor te schotelen.

👉 En jij, team bitter of team zuur? Laat het weten hieronder.

21/05/2026

Koffie is een natuurproduct waar steentjes, takjes of zelfs maïs tussen kan zitten. Daarom doen we bij Mokafina 3 controles op onzuiverheden.

💥 De Tomramachine lasert tot 3 ton per uur en haalt er zo steentjes en takjes uit.

🧲 Na het branden worden alle metaaldeeltjes eruit gehaald doordat de koffie door een machine met magneten gaat.

💨 De derde controle op onzuiverheden gebeurt door middel van lucht. De bonen worden naar boven geblazen en alles wat zwaarder is dan een gemiddelde koffieboon blijft liggen.

Puur vakmanschap, elke keer opnieuw. Sinds 1955. ☕ Benieuwd naar de rest van ons productieproces? Volg ons voor meer.

12/05/2026

Koffiebeleving? Bij Mokafina is dat geen marketingwoord. Het is een rondleiding door onze branderij, een tasting geleid door mensen die koffie door en door kennen, en verhalen die jouw kop koffie voorgoed anders doen smaken.

Benieuwd? Neem contact op via 03 353 10 80 of [email protected]. ☕

09/05/2026

World Fair Trade Day. Voor Mokafina geen eenmalige post, maar een dagelijkse keuze.

Onze groene koffie? Altijd apart opgeslagen, altijd gecertificeerd. Denk aan Rainforest Alliance, Fairtrade of biokoffie. 🐸 Zo weet jij exact wat er in jouw kop zit. Altijd al zo geweest, sinds 1955. ☕

24/04/2026

Altijd al benieuwd hoe het komt dat je elke smaak ergens anders op je tong proeft? 👅

Op het grote smaakbord bij Mokafina is het meteen duidelijk waar de bittere, zure of zoete smaak zit. Laat je verrassen bij een volgende kop koffie en ontdek welke smaak overheerst.

17/04/2026

Van alle dagen dat je espresso kan drinken, is vandaag toch de belangrijkste. Want het is Espresso Dag! ☕

Espresso is de perfecte combinatie van techniek, precisie en pure koffiesmaak in één klein kopje.

Ontdek zelf het verschil met de espresso van Mokafina.

08/04/2026

Dat Mokafina een expert is in koffie is een feit. ☕ Maar wist je dat wij ook een webshop hebben waar je nog veel meer dan alleen koffie kan kopen?

De koffiebeleving is pas echt volledig met een koekje, suiker of een siroop. En we gaan nog verder. Wil je ook frisdranken, chips, noten of zelfs bekers aankopen? Bij Mokafina kan het allemaal. 💪

Surf naar onze webshop: https://shop.mokafina.be/nl/ en ontdek dat we meer dan alleen koffie hebben.

Adres

Wijnegem

Openingstijden

Maandag	08:00 - 16:30
Dinsdag	08:00 - 16:30
Woensdag	08:00 - 16:30
Donderdag	08:00 - 16:30
Vrijdag	08:00 - 15:30

Telefoon

+3233531080

Website

https://www.mokafina.be/

Meldingen

Wees de eerste die het weet en laat ons u een e-mail sturen wanneer Mokafina Coffee Roasters - Est. 1955 nieuws en promoties plaatst. Uw e-mailadres wordt niet voor andere doeleinden gebruikt en u kunt zich op elk gewenst moment afmelden.

Contact

Stuur een bericht naar Mokafina Coffee Roasters - Est. 1955:

Snelkoppelingen

Wilt u dat uw bedrijf hét hoogst genoteerde Bedrijf in Wijnegem wordt?