10/08/2026
🌿🇧🇫ℙ𝕣𝕠𝕕𝕦𝕚𝕥 𝕡𝕙𝕒𝕣𝕖 𝕕𝕖 𝕝𝕒 𝕤𝕖𝕞𝕒𝕚𝕟𝕖
𝐋𝐞 𝐩𝐚𝐢𝐧 𝐝𝐞 𝐬𝐢𝐧𝐠𝐞 𝐫𝐞𝐯𝐢𝐬𝐢𝐭é : 𝐪𝐮𝐚𝐧𝐝 𝐧𝐨𝐬 𝐩𝐫𝐨𝐝𝐮𝐢𝐭𝐬 𝐥𝐨𝐜𝐚𝐮𝐱 𝐬’𝐢𝐧𝐯𝐢𝐭𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐚 𝐜𝐮𝐢𝐬𝐢𝐧𝐞 𝐦𝐨𝐝𝐞𝐫𝐧𝐞 !
✴✴✴Connaissez-vous vraiment le pain de singe, ce fruit issu du majestueux baobab, arbre emblématique de nos paysages africains ?
Derrière son apparence simple se cache un véritable trésor de notre terroir, qui peut être consommé de différentes manières et trouver facilement sa place dans nos habitudes alimentaires.
À la vitrine de promotion des produits locaux de la Confédération Paysanne du Faso (CPF), le pain de singe est à l’honneur pour inviter les consommateurs à redécouvrir ce produit de chez nous et à explorer ses multiples possibilités culinaires.
Et si vous testiez le smoothie au pain de singe ?
🍹 Ingrédients pour 2 personnes :
• 2 cuillères à soupe de poudre ou de pulpe de pain de singe ;
• 1 banane bien mûre ;
• 1 verre de lait frais local ;
• 1 petit verre d’eau fraîche ;
• 1 à 2 cuillères à café de miel ou de sucre, selon le goût ;
• Quelques glaçons, selon votre préférence.
👉 Préparation :
Éplucher la banane et la couper en morceaux.
Mettre la banane, la poudre de pain de singe, le lait et l’eau dans un mixeur.
Ajouter le miel ou le sucre selon votre goût.
Mixer jusqu’à obtenir une préparation bien onctueuse.
Ajouter quelques glaçons et mixer encore quelques secondes.
Servir frais et déguster !
💡 Astuce gourmande : pour une saveur encore plus fruitée, ajoutez quelques morceaux de mangue ou d’ananas.
🌾 Une autre façon de consommer local
Cette recette montre qu’un produit traditionnel peut parfaitement s’intégrer à une cuisine moderne. Le pain de singe peut ainsi être consommé autrement, tout en valorisant les produits de notre terroir et le savoir-faire de nos producteurs et transformateurs.
🇧🇫 À la vitrine CPF, redécouvrons nos produits locaux !
Venez découvrir le pain de singe ainsi qu’une diversité de produits issus du savoir-faire de nos producteurs et transformateurs.
👉🏾 Regardons autrement nos produits locaux : découvrons-les, cuisinons-les et partageons-les !
🌿 Pain de singe : le goût de notre terroir, la créativité dans nos assiettes.
🇧🇫 Consommons local, valorisons nos producteurs !
