08/12/2025
С гордост споделяме, че някои от вас вече се докоснаха до първите глътки от нашето най-ново творение по време на зимното събитие на Wines of Sakar – „Зима сред вината“. Там, сред атмосферата на топлина, приятелство и вино, представихме най-свежия член на семейството на Малката Звезда – изисканото Пет-Нат от Коломбар, реколта 2025.
Проектът, зародил се преди година като смела амбиция и вдъхновено търсене на нови изразни форми, премина през серия от внимателни експерименти и дегустации. В този творчески път естествено се открои Коломбар – сорт, чийто финес, свежест и чист характер най-пълно въплътиха духа на идеята, която искахме да претворим.
Роден от тази концепция, нашият Пет-Нат е първото естествено пенливо вино, създадено в региона на Сакар. Неговият жив цитрусов аромат, фините цветисти нюанси и естествената му игривост го превръщат в празник сам по себе си – подходящ както за самостоятелна наслада, така и като изящен акомпанимент към храната.
С нетърпение очаквайте официалния му дебют – момент, в който ще отпразнуваме не просто ново вино, а една сбъдната идея.
