EKOTEST.bg

31/12/2025

Последен ден на 2025 година- 31 декември!
Днешния ден е по специален, защото е последния ден от последната седмица от последния месец за тази година- време за равносметка и поставяне на нови цели и мечти, които да осъществим през идната 2026г.
За едни тя е била успешна, за други не толкоз или дори по лоша.
Някои ще посрещнат Новата година на екзотични дестинации, други ще бъдат с най-близките си, в самота или на роботното си место…. Но където и да сте, важното е да загърбите лошите чувства и емоции от старата година и да посрещнете новата с надежда за една по успешна 2026 г. която да ви донесе повече здраве , любов, щастие и късмет.
Посрещането на новата година датира отпреди 4 000 години, когато на първия ден от година („Акиту“) са се организирали празненства в древен Вавилон.
Всеки народ в продължение на векове е създавал и предавал от поколение на поколение новогодишните си традиции и поверия. Затова те са толкова разнообразни.
Аржентинците накъсват стари документи и хартия и ги изхвърлят през прозореца. Тези облаци хартия, напомнящи конфети, символизират поставянето на миналото зад гърба им. Там вярват още, че точно в полунощ на Нова година трябва да направят стъпка напред с десния си крак, за да им върви леко годината и да е изпълнена с щастие и късмет.
Бразилците се обличат в бяло в новогодишната нощ, като вярват, че то носи щастие и мир.
Датчаните пък в навечерието на Нова година чупят неизползваните чинии, оставени пред вратата на домовете им от близки и приятели. Колкото повече чинии имате пред къщата си, толкова повече късмет ще имате през Новата година!
Филипинците се обграждат с кръгли предмети, като се смята, че те ще им донесат просперитет и богатство през Новата година. Затова от монети до грозде – кръглите неща са на почит и в изобилие. Всички лампи по домовете се оставят включени, за да може така да се прогонят злите сили и духове.
В Япония камбаните преди полунощ бият точно 108 пъти, за да прогонят също толкова на брой човешки слабости.
На Балканите обичаите са свързани с храните,портфейла…..
Смята се, че Нова година трябва да се посрещне с пълен хладилник, маса и портфейл . Всички сметки трябва да се платят преди празника, така че в новата година да се влезе без дългове и грижи.
Ето и някой поверия, за които се вярва, че предвещават късмет и щастие през следващите 365 дни.
1. На 31 декември в полунощ отворете входната врата, за да излезе старата година и да дойде новата.
2. Кихнете първи на новогодишната трапеза, за да имате най-много късмет през следващата година;
3. В последния ден на старата година изхвърлете боклука преди да се стъмни. Така разчиствате място за новото и хубавото през новата година.
4. В новогодишната нощ трябва да имате пари в джобовете си, за да сте богати през новата година;
5. През първия ден от 2026-а не вършете тежка работа, за да ви е леко през годината.
А ние от ЕКОТЕСТ ви пожелаваме ДА Я ПОСРЕЩНЕТЕ С РАДОСТ, ДА Я ИЗЖИВЕЕТЕ С ЛЮБОВ И ИЗПРАТИТЕ С УСПЕХИ!
НЕКА КЪСМЕТЪТ И ЗДРАВЕТО ДА БЪДАТ ПОСТОЯННИ ГОСТИ В ДОМОВЕТЕ ВИ И СПЪТНИЦИ В СЪДБИТЕ ВИ!

01/12/2025

1 декември
Днес е първия ден от последния месец на годината-декември! Декември е Радост .Декември е месец на Чувства , на Мечти , на Коледна елха .
Декември е уют. Пукащи дърва. Запалени свещи. Червено вино. Тихо пиано. Вълнен шал и дебели чорапи. Първи сняг. Внимание и мисъл към най-любимите ти хора. Подаръци. Изненади. Срещи. Очакване. Декември е искри и фойерверки. Светлини. Равносметка за всички 365 дни случвания и пропускания. Всичко онова, което сме можели да бъдем, а не сме. Онзи телефонен разговор, който пропуснахме. Пътуването, което не направихме. Работата, която не приехме. Думите, които не казахме. Декември е и поглед назад. Носталгия по детството. По това какви бяхме, какво търсихме, в какво вярвахме. Най-студеният и най-топлият месец. Най-пълният с хора и най-самотният. Едновременно край и ново начало.Декември идва и си отива като сън. Всяка година се питаш кога пак стана Декември. И така до следващия декември....
Да бъдем по-добри. По-щедри. По-благодарни.
Да мечтаем повече. Да започнем първия ден от Декември с много Вяра и Надежда за по добро !
Да помечтаем и Ние !
Бъдете здрави

01/10/2025

На 1 октомври отбелязваме Международния ден на кафето - любимата напитка на милиарди хора по света.
Кафе се пие от Аляска до Еквадор и почти няма пълнолетен човек, който да не пие или поне да не е опитвал тази невероятна напитка.
Кафето е цяла вселена. Вселена от вкусове, аромати, история, легенди, притчи, предсказания. В тези мънички зрънца се крият толкова истории и човешки съдби, колкото не могат да се изчетат за цял живот.
Колко любовни срещи, колко раздели, колко делови разговори по света са се провели на "чаша кафе". Замисляли ли сте се?
Неотменните фрази - "хайде да излезем на кафе", "да се срещнем на по кафе", "да изпием по едно кафе", "ела у дома на кафе", "ще пиеш ли едно кафе", "изпи ли си кафето" са в речника на всеки съвременен човек. Дори има оправдания на тема кафе: "не съм в час, още не съм пил кафе", "не мога да си отворя очите преди да пия кафе", "не мога да се събудя преди да изпия едно кафе".
За някои пиенето на кафе е цял ритуал, за други неотменна част от сутрешния тоалет.
В различните страни има различни церемонии за поднасяне и пиене на кафе.
Не на последно място е и мистичната част на историята на кафето, свързана с гледането на кафе.
Освен ободряваща напитка, кафето е част от нашия лайф стайл, кафето е двигател за много дейности в ежедневието, кафето е стереотип, кафето е част от нас.
Родина на кафето е Етиопия – в див вид кафето расте само там. Според легендата, ободряващото действие на кафето е открито от … овцете. Пастирите са забелязали, че когато ядат от червените зърна изморените овце стават бодри.
Културата на кафето се заражда в Етиопия където са дъвчели зърната му.
А изпичането му се разпространява от арабите и турците, които столетия по-късно случайно откриват, че изпечените зърна на кафето му придават неповторим и по-плътен вкус.
Разпространението на кафето по целия свят пък се дължи и на бразилските плантатори. В Бразилия кафе започва да се отглежда през 17 век. Колкото по-популярно ставало като напитка кафето толкова по-голяма роля играело за икономиката на Бразилия.
Кафето не е само удоволствие от чаша ароматно питие, лекарство, това е свят от навици и начин на живот. През 18 век кафенета стават най-модните места в Европа.
През 1903 г. немецът Людвиг Роземус открива, че от кафето може да се извлича кофеина. Роземус предлага кафе без кофеин, което намира своята аудитория.
На 1 април 1938 г., разтворимото кафе, наречено NESCAFÉ, е представено в Швейцария.
Д-р Моргенталер стигнал до заключението, че тайната за запазване на аромата на кафето се крие в създаването на разтворимо кафе с достатъчно въглехидрати.
Разви се дори професията бариста, която в буквален превод от италиaнски означава барман, но в съвремието в нея се влага смисъла на "майстор на приготвяне на кафе".
Един бариста маестро не само знае всичко за кафето, но и може да прави истински чудеса с кафеените зърна - знае перфектно как да съчетава различните сортове, знае поне 100 начина за приготвяне на кафе, и дори рисува по повърхността на кафето с мляко или със собствената му пяна.
С годините и смяната на епохите се измислят какви ли не начини за приготвяне, поднасяне и сервиране на кафето.
С мляко, без мляко, със сметана, със захар или без захар, в комбинация с кока кола, студено, с подправки - като канела и кардамон...
Днес на света са познати много варианти за приготвяне на кафе - кафе от еспресо машина, кафе варено в джезве, кафе от Шварц машина (филтрирано кафе), кафе в кафеварка, кафе на пясък...
А видовете напитки с кафе са безброй - Капучино, Лате, Мокачино, Виенско кафе, кафе Американо, кафе кон лече, Айриш кафе (с уиски), Турско кафе (на джезве с дебела утайка) и т.н и т.н.
Най-скъпото кафе на света е кафето от изпражнения на цибетка и струва 100 евро чашката. В България цената е около 70 лева. Казва се „Kopi Luwak” и идва от Индонезия. Името му идва от местната дума за кафе „Kopi” и името на животното „Luwak”. Идващото от животински изпражнения е учудващо сладко и не се нуждае от допълнително подслаждане със захар.
То не горчи, има изключително приятен аромат и киселинността му е нулева. Което пък го прави много подходящо за консумация от хора със стомашни проблеми.
Има много правила как да се пие кафе. Посветените в занаята с кафето обичат както всички други специалисти и те да определят правила за пиене на кафе.
Кафе не се пие със захар, кафе не се разваля с добавяне мляко, кафе не се пие студено, кафето трябва да е такова, кафето трябва да е онакова…..
Хайде няма нужда. Пиенето на кафе е "интимен" акт - всеки избира как, къде и с кого да си пие кафето.
Важното е да ви е приятно и да обичате кафе.

13/06/2025

Петък 13-ти. ДЕН КАТО ВСИЧКИ ОСТАНАЛИ ?
Страхът от Петък 13-ти – суеверие, болест или друго?
Всяка календарна година има поне един петък 13-и. През 2025г има само един петък 13-и, и той е днес-13 юни 2025г. В някои години за ужас на суеверните или „другите„ хора, има три петъка 13-и. Такива са 2009 и 2015 г.- през февруари, март, ноември. Следващ такъв „троен петък 13-и“ ще има през 2026г. (февруари, март и ноември) .
Всички месеци, чийто първи ден се пада в неделя, имат петък 13-ти.
Петък 13-ти е своеобразен празник на суеверието. Много хора смятат страха от носещия нещастие ден за пълна глупост, при други обаче комбинацията от числото 13 и деня петък е повод за паника.
Много често суеверия свързани с петък 13-ти са по скоро забавни отколкото страшни:
Не се предприема пътуване защото носи нещастие. Ако счупите огледало на този ден,ще имате 7 години нещастна любов. Ако черна котка ви мине път е на лошо. В някой хотели няма 13 етаж и стаи номерирани с числото 13.Някой болници не извършват планови операции на тази дата. Има градове на улиците на които липсва №13,и летища на които липсва гейт №13. Във формула 1 няма булид с №13…
Ако искате да се предпазите от лоши поличби на петък 13-ти, трябва да направите поне едно от тези неща: да пипнете дърво, да кръстосате показалеца и средния си пръст, да стоите колкото се може далеч от черни котки, в никакъв случай не поглеждайте пълната луна през парче стъкло и да хвърляте колкото се може повече сол зад себе си...
Ние от ЕКОТЕСТ ви пожелаваме един чудесен и много късметлийски ден! Има само два дни в годината, в които не може да се направи нищо: Единият се нарича вчера, а Другият - утре! А днес не е нито вчера, нито утре, нищо че е петък 13-ти. Бъдете позитивни. Кажете НЕ на суеверието. Пуснете тото. Излезте на разходка. Хапнете си сладичко.
Споделете с 13 приятели. За късмет !

21/01/2025

Ние от сладкарска работилница „ЕКОТЕСТ“ с гордост обявяваме нашия 30-годошен юбилей.
По повод празника на 23.01.2025 /четвъртък/ ще направим 30% отстъпка на всички наши продукти. А за всеки трети клиент ще има подарък.

Майсторски замесени,
С любов изпечени,
С много чувство украсени,
И с финес подредени .
Много празници сме подсладили
И хиляди усмивки сме дарили.

Това са нашите сладкиши „ЕКОТЕСТ“🥰🥳

15/08/2024

Честито Успение Богородично!
Днес чевстваме един от 12-те велики християнски празници, а именно Голяма Богородица. Вярва се, че мето на светицата- Мария произлиза от древноеврейсkи език. Превежда се като „желана“, „горчива“ „спокойна“. Според библията и древните писания това е денят, в който Божията майка напуска земния живот, и се възвисява на небето при сина си. Днешния ден се почита и от църквата. В Българската вяра често се преплитат езически (народни вярвания) и религия, но както знаем това не е пречка за силно вярващ народ като нашия. На този ден има традиции, които повеляват приготвяне на курбани а болните да нощуват на свети места за изцеление. На днешния ден се мели от новата реколта жито. Месят се обредни хлябове, пити и погачи. Хората вярвали че ако завали на днешния ден, то годината е щяла да бъде много плодородна. А старо поверие повелява да не се пипа нищо червено, за да не станат младите невести ялови. Също така се вярва, че Богородица помага на младите и бездетни жени да заченат рожба, за това те носят ръчно изработени дарове като престилки, черги, чорапи, украси и много други в храма под иконата на светицата и се молят.Честит Имен Ден на Мара, Мария, Марийка, Мари, Марин, Мариян, Марияна, Маша и техните производни имена!!! https://ekotest.bg/%d1%87%d0%b5%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%82%d0%be-%d1%83%d1%81%d0%bf%d0%b5%d0%bd%d0%b8%d0%b5-%d0%b1%d0%be%d0%b3%d0%be%d1%80%d0%be%d0%b4%d0%b8%d1%87%d0%bd%d0%be/

01/03/2024

.Впечатлете гостите на вашия празник -рожден или имен ден,сватба, абитуриентски бал, парти - с красота и вкус чрез нашите продукти.

01/03/2024

Баба Марта днес разнася
пълна кошница с цветя,
и на всеки на ръката връзва някаква мечта.
С пожелание за здраве, късмет, любов и много сбъднати мечти на всички наши служители, клиенти, партньори и приятели !

.Впечатлете гостите на вашия празник -рожден или имен ден,сватба, абитуриентски бал, парти - с красота и вкус чрез нашите продукти.

14/02/2024

.Любов и вино.
Вино и любов.
Все опияняват.
Стоплят ти душата.
И ти идват едни такива хубави мисли…
Важното е да ти е хубаво.
Най вече на душата.. Честит празник приятели. Бъдете благословени. Бъдете щастливи.

06/01/2024

6-ти януари ЙОРДАНОВДЕН !
Един от големите църковни празници. На този ден е кръстен Исус Христос от Йоан Кръстител в река Йордан.
В някои краища на страната се нарича Кръстовден или Богоявление.
Според обичая на този ден млади мъже се хвърлят в реката за здраве и “мъжка сила”, а мъжки отрочета до една година се изкъпват в студена вода, за да станат мъже.
Хвърлянето на Кръста е много стар, предхристиянски обичай, който символизира връщането на животворното начало на водата.
За това на този ден водата лекува и заздравява .
На този ден имен ден трябва да почерпят носещи имената:
БИСТРА, БОГДАН, БОГО, БОЖО, БОЖИЛ, БОГОЯ, БОГДАНА, БОНА, БОНКА, БОГОЛЮБ, БОГОЛЮБА, БОГОМИЛ, БОГОМИЛА, БОЖАН, БОЖАНА, БОЖИДАР, БОЖИДАРА, БОЖИКА, БОЖИН, БОЖИНА, БОЖИНЕЛ, БОЖИНЕЛА, БОЖКА, БОЖКО, БОНЧО, БОНЬО, БОНИ, БОЮ, БОЯН, БОЯНА, ДАН, ДАНИ [УМАЛИТ.], ДАНА, ДАНКА, ДАНЧО, ДАНЬО, ДАНИЕЛ, ДАНИЕЛА, ДАЧО, ЙОН(А), ЙОНО, ЙОНКА, ЙОНКО, ЙОРДА, ЙОРДАН, ЙОРДАНА, ЙОРДАНКА,, ЙОРДАНКА, ЙОРДО, БОЙКО, Бойко, Бойка, Бойкан, Бойкуш, БОЙКА, БОИЛ, БОЙЧО.
Честит празник на всички именници.
Честит празник приятели.
Бъдете здрави и щастливи.