05/09/2024
Стара Загора, радваме, че отново ще гостуваме във вашия прекрасен град. Ще Ви очакваме в събота на същото място😊.🍷
🍷 Имаме честта в събота да посрещнем отново и Винарска изба Карандила / Karandila Craft Winery .🍷
Ето какво споделят те за себе си:
“Ние сме малка семейна крафт винарна разположена в град Сливен,
в подножието на ПП"Сините камъни".
Избата е официално регистрирана през 2021 година и се намира в подземния етаж на фамилната ни къща. Произвеждаме лимитирани серии висококачествено червено вино с общ капацитет на производството до 5000 бутилки годишно. Ние създаваме ръчно вино по традиционна технология без използване на автоматизирани машини.
Наследяваме семейна традиция във винопроизводството-
след две поколения фармацевти винари,
ние сме второ поколение архитекти вдъхновени от магията на виното.
🍇 Нашето грозде е ръчно брано, внимателно сортирано, като постъпва гравитачно в подземната изба. Провеждаме ферментация в съдове до 500 литра с последващо отлежаване в дъбови бъчви. При производството не употребяваме енологични добавки и подобрители на вкуса.
Вината ca натурални и съчетават традиционен стил с отлична сортова характеристика.
В избата работят само членовете на фамилията.
Гарантираме за качеството на всяка бутилка от ширата до восъчната капсула.”
В събота на техния щанд ще намерите:
Реколта 2️⃣0️⃣2️⃣1️⃣- Вина със ЗГУ (защитено географско указание):
🍷 Каберне Совиньон и Сира 2021.
Реколта 2️⃣0️⃣2️⃣2️⃣ - Вина със ЗГУ (защитено географско указание):
🍷 Каберне Совиньон и Сира 2022;
🍷 Каберне Фран 2022;
🍷 Сира 2022.
Реколта 2️⃣0️⃣2️⃣3️⃣- Вина със ЗГУ (защитено географско указание):
🍷 Каберне Фран 2023;
🍷 Сира 2023;
🍷 Пино Ноар 2023;
🍷 Розе 2023.
Очакваме Ви:
🗓 7-ми септември (събота);
📍 между Община Стара Загора и Градската градина;
⏰ от 10:00 до 18:00 часа.