Olimportbg

05/10/2026

🍏 Представяме ви още една от звездите в селекцията на CARANDINI – чист ябълков оцет с чудесен баланс между характерната тръпчивост на оцета и естествената плодова сладост.
‍
Свеж и универсален, той лесно намира място както в професионалната, така и в домашната кухня – за салати, зеленчуци, риба и богати маринати, а за по-смелите - и като свеж акцент в моктейли и напитки.
Един продукт. Много приложения. И онзи характерен италиански почерк, който търсим в продуктите на CARANDINI. 🇮🇹
‍
🍏 Чист ябълков оцет CARANDINI
📦 500 мл | стъклена бутилка
💚 В селекцията на Олимпорт

02/10/2026

Този уикенд сме на Sofia Chilli Fest. Идваме подготвени. 🌶️🔥

Ние носим Средиземноморието. Chilli Hills добавят огъня.

📍 Chilli Hills Farm, Долни Лозен
📅 3–4 октомври

01/10/2026

Маслини и зехтин, практични мазнини за здравословно готвене, иновативни продукти - когато амбициозните шеф готвачи и управители на ресторанти търсят качество, те избират "Олимпорт". Вече повече от 20 години компанията предлага на професионалистите и любителите на добрия вкус в България специална селекция от висококачествени хранителни продукти, без които добрите кулинарни резултати са невъзможни. Милена Асенова, основател и двигател на компанията, разказва повече в новия брой на списание Бакхус

HomeБакхус"Олимпорт": изборът на професионалните готвачиМилена АсеноваСъдържание за ОлимпортТова е маркетинг публикация. Отговорността за нейното съдържание носи ...

30/09/2026

Някои го предпочитат горещо. Ние – още по-горещо. 🌶️🔥 За трета поредна година сме част от Sofia Chilli Fest.

Връзката ни с Chilli Hills Farm е дълга, напоителна и доста подлютена, така че е съвсем в реда на нещата отново да ни видите на най-горещото събитие тази есен.

А през тези години успяхме не само да споделяме един фестивал, а и да създадем няколко доста вкусни неща заедно. Люти маслини 🌶️🫒Таджаска и критски екстра върджин зехтин LATZIMAS с Habanero и Bird’s Eye – среща между любимите ни средиземноморски продукти и лютите чушки на Chilli Hills. Апетитни, ароматни и с достатъчно характер, за да нажежат всяка маса.

Освен тях и тази година отново ще можете да видите и останалата ни селекция от любими продукти.

Ние носим Средиземноморието, Chilli Hills добавят огъня. Всички заедно сме тази събота и неделя в село Долни Лозен

📍 Chilli Hills Farm
📅 3–4 октомври
🔥 Sofia Chilli Fest 2026

29/09/2026

В новия специален брой на „Бакхус“, основателят на Олимпорт Милена Асенова говори за почти 20-годишния път на компанията и за огромната промяна, която се случи в ресторантьорския бранш през това време.

За продуктите, които промениха професионалните кухни. За шеф-готвачите и ресторантите, които все повече търсят качество, характер и собствен почерк. За нуждата от повече подготвени и мотивирани млади професионалисти и от образование, което е по-близо до реалния бизнес.

И за една тема, в която много вярваме – България да изгради своя разпознаваема кулинарна идентичност, стъпила върху местните продукти, регионалните рецепти, историята и културата ни.

Защото за нас развитието на Олимпорт винаги е вървяло заедно с развитието на средата, от която сме част.

Благодарим на „Бакхус“ за разговора и за мястото в този специален брой.

Цялото интервю четете тук:
https://www.dnevnik.bg/bacchus/2026/09/24/4958775_olimport_izborut_na_profesionalnite_gotvachi/

24/09/2026

Така изглежда един ден, в който добрият вкус събира хората.

На последното издание на „Голямата маса“ донесохме още повече от Средиземноморието – купи, пълни с различни маслини за опитване, селекция от любимите ни зехтини, оцети и още продукти от портфолиото на Олимпорт.

Но най-хубавото от деня останаха срещите, разговорите и цветните усмивки около масата.

Благодарим на всички, които опитаха, поговориха с нас и споделиха деня. 💚

Нашите продукти ви очакват на сайта www.olimport.bg

14/09/2026

Back to school
Вкусни гофрети за отличници с любимите маслини Таджаска, които в момента са на 🔥 промо 🔥 цена.

Продукти

- 150 г овесено брашно
- 100 г маслини Таджаска
- 2 яйца
- 150 г кисело мляко
- 40 мл зехтин
- 80 г настъргана моцарела
- 5 г бакпулвер
- щипка риган по желание

Приготвяне

- Отцеди маслините и ги нарежи на малки парченца.
- Разбий яйцата с киселото мляко и зехтина.
- Добави овесеното брашно и бакпулвера. Разбъркай до гъсто тесто.
- Прибави моцарелата и маслините.
- Остави сместа да почине 10 минути.
- Загрей гофретника и го намажи съвсем леко със зехтин.
- Изпечи гофретите и ги остави да изстинат върху решетка, преди да ги сложиш в кутията за храна.

09/09/2026

Трумбите, за които всички ще говорят. 🫒
‍
Трумба Тасос и Трумба Халкидики вече са част от портфолиото на Олимпорт.
‍
Трумба Тасос започва естествено да се стафидира още на дървото, а след това се обработва със сол, която извлича останалата влага. Резултатът е плътна, месеста маслина с наситен вкус и характерно висока масленост.
‍
Трумба Халкидики идва със свой различен характер и допълва селекцията ни от стафидирани гръцки маслини.
‍
С двете нови попълнения Олимпорт вече предлага пълна селекция от стафидирани маслини – различни като произход, текстура и вкус, създадени за различни приложения в професионалната кухня.
‍
📦 520 г и 5 кг – за истинските любители и за HoReCa.
‍
Две трумби. Два характера. Много поводи да се говори за тях.

04/09/2026

Даваме 🔥 -15% намаление на нашата Таджаска 🔥 През целия септември любимата маслина на децата ще е на специална цена!

Малка, нежна, обезкостена и толкова вкусна, че обикновено изчезва от масата преди всичко останало.

За кутиите за училище, следобедното похапване или директно от буркана. 🫒

Горещо препоръчваме!

27/08/2026

Какво стои зад пълноценната детска храна? 🥣 За това разговаряме с Даниел Йорданов от Herr Bebe – наш дългогодишен партньор и една от компаниите, които всеки ден доказват, че когато става дума за храната на най-малките, „достатъчно добро“ просто не е достатъчно.
‍
Говорим за избора на продукти, за доверието, което се печели порция след порция, за вкусовете, които децата тепърва се учат да познават, и за ролята на добрите партньори по целия път от продукта до детската маса.
‍
И сме щастливи, че част от този път вече години наред извървяваме заедно. 💚
‍
👉 Прочетете цялото интервю с Даниел Йорданов в блога на Olimport.

https://olimport.bg/добрата-храна-е-грижа-разговор-с-да/