06/08/2026
Знаете ли какво всъщност има в бутилката?
Поредната новина за нерегламентирано производство на продукти, представяни като зехтин, е напомняне колко важно е да знаем какво купуваме и какво слагаме на масата си.
"Хората трябва да знаят какво купуват. Не бива да бъдат подвеждани, а професионалните готвачи носят огромна отговорност за продуктите, които избират за своите кухни."
Бъдете внимателни, когато избирате зехтин.
Не се подвеждайте от ниската цена или от красивите пасторални картинки върху опаковката. Четете етикетите, търсете произхода на продукта и избирайте производители и вносители, които гарантират проследимост и качество.
Това е отговорност към вас самите, към вашето семейство, а за ресторантьорите – и към всеки клиент, който сяда на масата ви.
Непроследяемите продукти не дават гаранция за произход, качество и безопасност.
Защото качествената храна започва с честния продукт.
— Милена Асенова
По-рано днес от Столичната дирекция на вътрешните работи (СДВР) съобщиха, че трима души са задържани при операцията, която е съвместна между СДВР и БАБХ