05/04/2020
Highland Park Bulgaria 917 Single Cask е третото и последно издание от серията бъчви, селектирани и бутилирани специално за България.
Бутилката е посветена на победата на цар Симеон Велики в битката при Ахелой 20 август 917г.
Уискито е отлежало 12 години в 240-литрова бъчва от шери от европейски дъб, първо пълнене. Бъчвата е с номер #7238, а алкохолният градус на напитката е внушителните 63.1%. Дестилирано през 2006 г. и бутилирано през 2019 г. и е лимитирано до само 317 бутилки.
Концепцията включва серия от 3 колекционерски бутилки, които ще отбележат 3 ключови победи на Първото българско царство. Хайленд парк България 681 маркира годината, в която Византийската империя признава съществуването на българската държава подписвайки мирен договор след победата на прабългарите, предвождани от хан Аспарух.
Втората бутилка Highland Park Bulgaria 811 е посветена на победата на хан Крум над войските на Византия във Върбишкия проход.
Настоящата бутилка Highland Park Bulgaria 917 е посветена на триумфа на цар Симеон при река Ахелой през 917 г. Една от най-грандиозните победи изобщо в Средновековието. Византийската армия водена от магистър Лъв Фока е почти напълно разбита от българите.
Проектът на Highland Park e вдъхновен от факта, че България е една от най-старите държави в Европа и не е променяла името си от създаването си насам.
Страната ни бе първата славянска държава и първата държава от Централна и Източна Европа, която е част от тази програма.
