10/08/2026
🔥 10 август – Денят на Свети Лаврентий, покровител на кулинарите.
Има професии, в които няма място за „почти готово“, „няма значение“ и „ще го оправим после“. Кухнята е една от тях.
Зад всяко добре приготвено ястие стоят талант, страст и опит. А зад добрата професионална кухня – хора, които знаят как да превърнат всичко това в резултат.
Днес поздравяваме всички готвачи и кулинарни професионалисти, които всеки ден създават вкус, вдъхновение и незабравими преживявания. 👨🍳
А в AVA-M имаме щастието да имаме собствен Culinary Team – хора, които познават професионалната кухня отвътре и знаят какво стои зад добрата работа.
Нашите шеф-готвачи Lozan Ivanov и @Илиян Александров, както и на Николай Гъделев , който е неразделна част от екипа и има своята ключова роля зад развитието му.
Благодарим ви, че сте част от AVA-M, че ни държите близо до реалността на професионалната кухня и че ни напомняте, че понякога най-важната съставка е… човекът зад печката. 😉
❤️ Честит празник на всички, които създават с вкус!
#ПрофесионалнаКухня #Кулинария #ШефГотвачи #СъздавамеСВкус