08/12/2022
Um dos melhores drinks do mundo, sério.
Primeiro passo, encha um copo com muito gelo moido, de preferência algum que mantenha a temperatura, pode usar o seu .
Depois de gelar o copo, escorra a água que ficou pra deixar só o gelo moído.
Em uma coqueteleira bata seu Bourbon favorito com gelo e Hortelã fresca e um pouquinho de açúcar até gelar bem (a quantidade de Bourbon vai depender do tamanho do seu copo.
Eu gosto de usar o
Pra finalizar coe o bourbon batido sobre o gelo moído até quase encher o copo. Complete com mais gelo moído e decore com Hortelã e bitters. Pode usar açúcar de confeiteiro polvilhado por cima se quiser algo um pouco mais doce.
A ideia é manter tudo abaixo de 0° C. Que é onde o gelo para de derreter.
Assim você pode ir bebericando seu drink bem devagar.
A baixa temperatura também deixa o bourbon bem macio, combinado com a hortelã fresca faz desse o meu drink favorito do verão.
