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Conquali | Consultoria em Alimentos Informações para nos contatar, mapa e direções, formulário para nos contatar, horário de funcionamento, serviços, classificações, fotos, vídeos e anúncios de Conquali | Consultoria em Alimentos, Travessa Domingos Marreiros, 2031, Sala 103, Belém.

A CONQUALI trabalha com consultoria em empresas do segmento de alimentos, treinamentos de qualificação, auditoria da qualidade e regularizacão juntos aos órgãos fiscais. Nossa equipe é constituída por experientes profissionais formados no chão da área de manipulação, no desafio diário do processamento, no balcão interativo do comércio e na logística e na tecnologia da distribuição e conservação de alimentos. Nossa empresa é voltada para o futuro, comprometida com os seus clientes, procurando sempre o aprimoramento e o avanço tecnológico, investindo constantemente no treinamento e na especialização da sua mão de obra, e no desenvolvimento de métodos, processos e procedimentos para garantir a qualidade total dos seus serviços.

🚛📦 A segurança dos alimentos começa muito antes de chegar à cozinha!Você sabia que o recebimento de matérias-primas é um...
14/10/2026

🚛📦 A segurança dos alimentos começa muito antes de chegar à cozinha!

Você sabia que o recebimento de matérias-primas é uma das etapas mais importantes para garantir a qualidade e a segurança dos alimentos?

É nesse momento que possíveis irregularidades podem ser identificadas, evitando que produtos fora dos padrões comprometam toda a produção.

✅ 5 cuidados que fazem a diferença:

🔹 Transporte: Avaliar as condições de higiene do veículo e a conservação dos produtos.

🔹 Temperatura: Conferir se os alimentos refrigerados e congelados estão nas condições adequadas.

🔹 Embalagens: Verificar a integridade, a validade e as informações dos produtos.

🔹 Características dos alimentos: Observar cor, odor, textura e aparência, identificando possíveis alterações.

🔹 Registro de irregularidades: Documentar as não conformidades e adotar as medidas corretivas necessárias.

⚠️ Lembre-se: o que não é controlado no recebimento pode se transformar em um grande problema durante a produção!

Na Conquali, trabalhamos para que a segurança dos alimentos esteja presente em cada etapa do processo, desde a escolha dos fornecedores até o produto final.

💙💛 Qualidade não começa no preparo. Começa na prevenção!

💙💛 Fé que nos une, tradição que emociona e amor que atravessa gerações! 🙏✨O Círio de Nazaré é muito mais que uma celebra...
11/10/2026

💙💛 Fé que nos une, tradição que emociona e amor que atravessa gerações! 🙏✨

O Círio de Nazaré é muito mais que uma celebração religiosa. É um dos maiores símbolos da nossa cultura paraense, um momento em que milhares de corações se encontram movidos pela fé, pela gratidão e pela esperança.

É tempo de renovar nossos sentimentos, fortalecer nossos laços e celebrar a devoção que faz parte da história do nosso povo.

Neste Círio, a Conquali deseja que Nossa Senhora de Nazaré cubra cada família com seu manto de amor, ilumine nossos caminhos e abençoe todos os lares paraenses.

Que nunca nos faltem fé, união e motivos para agradecer!

Feliz Círio de Nazaré! 💙🙏

Qualidade não acontece por acaso. Ela é construída todos os dias, com orientação técnica, processos bem definidos e uma ...
07/10/2026

Qualidade não acontece por acaso. Ela é construída todos os dias, com orientação técnica, processos bem definidos e uma equipe preparada. 💙💛

Com o acompanhamento técnico da Conquali, cada etapa é pensada para fortalecer as boas práticas, aprimorar o controle dos processos e contribuir para a segurança dos alimentos, sempre em conformidade com as exigências sanitárias.

Porque cuidar da qualidade é também cuidar do seu negócio, da sua equipe e, principalmente, de quem confia no alimento que você oferece. ✅

Conte com a Conquali para transformar exigências em processos mais seguros e eficientes.

FAKE! 🧤❌Usar luvas não substitui a higienização correta das mãos. Elas também podem ser contaminadas durante a manipulaç...
07/10/2026

FAKE! 🧤❌

Usar luvas não substitui a higienização correta das mãos. Elas também podem ser contaminadas durante a manipulação e, quando usadas de forma inadequada, podem contribuir para a contaminação cruzada entre alimentos, utensílios e superfícies. A OMS alerta, inclusive, que as luvas descartáveis podem transmitir contaminantes da mesma forma que as mãos e não devem ser utilizadas como substitutas da lavagem das mãos.

A higienização deve acontecer nos momentos necessários durante a rotina de manipulação, especialmente antes de preparar alimentos, após atividades que possam contaminar as mãos e também durante as trocas de luvas. O CDC reforça que as mãos devem ser lavadas antes e depois do uso das luvas, justamente para reduzir o risco de contaminação cruzada.

🧼 Luvas são uma barreira complementar. Mãos higienizadas continuam sendo indispensáveis para a segurança dos alimentos.

Segurança alimentar é resultado de boas práticas aplicadas corretamente todos os dias. 💛💙

Hoje é dia de celebrar quem faz a diferença! 💙Parabéns, Bianca! 🥳Que este novo ciclo seja repleto de saúde, conquistas, ...
04/10/2026

Hoje é dia de celebrar quem faz a diferença! 💙

Parabéns, Bianca! 🥳

Que este novo ciclo seja repleto de saúde, conquistas, crescimento e muitos motivos para sorrir. Que você continue trilhando um caminho de sucesso, com dedicação e alegria em cada etapa.

A equipe da Conquali deseja um feliz aniversário e um ano novo de vida repleto de realizações. Que não faltem oportunidades, aprendizados e momentos especiais.

Feliz aniversário! 💛🎂✨

Hoje é dia de celebrar quem sonha, lidera e transforma! 💙💛Parabéns, Rose! Que este novo ciclo seja marcado por novas con...
30/09/2026

Hoje é dia de celebrar quem sonha, lidera e transforma! 💙💛

Parabéns, Rose! Que este novo ciclo seja marcado por novas conquistas, grandes realizações e muitos motivos para comemorar. Sua dedicação e liderança fazem parte da história construída diariamente pela Conquali.

Que não faltem saúde, felicidade, inspiração e sucesso para continuar conduzindo novos caminhos. ✨

Feliz aniversário! 🎉🎂
Com carinho, equipe Conquali.

Uma superfície pode parecer limpa aos olhos e ainda assim oferecer riscos à segurança dos alimentos. Isso acontece porqu...
29/09/2026

Uma superfície pode parecer limpa aos olhos e ainda assim oferecer riscos à segurança dos alimentos. Isso acontece porque resíduos, matéria orgânica e microrganismos nem sempre são visíveis.

A limpeza é responsável por remover sujeiras e resíduos da superfície. Já a higienização envolve procedimentos adequados para reduzir a carga de microrganismos e tornar o ambiente mais seguro para a manipulação dos alimentos.

Por isso, não basta passar um pano ou deixar a bancada com aparência de limpa. É fundamental seguir os produtos corretos, a diluição recomendada, o tempo de contato e a frequência definida para cada área.

Na segurança dos alimentos, o que não vemos também importa. ✅

A Inteligência Artificial já faz parte da rotina de muitas empresas, e, quando usada com estratégia, pode ser uma grande...
28/09/2026

A Inteligência Artificial já faz parte da rotina de muitas empresas, e, quando usada com estratégia, pode ser uma grande aliada da qualidade e da segurança dos alimentos. 🤖💡

Na prática, ela pode apoiar na organização e análise de dados, identificação de padrões, inspeções, documentação, rastreabilidade e até na agilidade para localizar informações importantes.

Mas existe um ponto essencial: tecnologia não substitui conhecimento técnico. A IA organiza, agiliza e apoia. Já a interpretação dos dados, a tomada de decisão e a responsabilidade continuam nas mãos de profissionais capacitados.

Na Conquali, acreditamos nessa combinação: tecnologia + conhecimento técnico para processos mais eficientes, seguros e bem estruturados. 💙💛

E na sua empresa: a IA já está sendo utilizada na rotina da qualidade?

A famosa “regra dos 5 segundos” não torna o alimento seguro. 👀Ao tocar o chão ou qualquer superfície contaminada, o alim...
25/09/2026

A famosa “regra dos 5 segundos” não torna o alimento seguro. 👀

Ao tocar o chão ou qualquer superfície contaminada, o alimento pode entrar em contato com microrganismos imediatamente, e o tempo não é garantia de segurança.

Na dúvida, não arrisque. Boas práticas também estão nas pequenas decisões do dia a dia. ✅

Informação correta protege o consumidor, reduz riscos e fortalece uma operação mais segura.

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Travessa Domingos Marreiros, 2031, Sala 103
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Terça-feira 08:00 - 18:00
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