DaNutri

DaNutri DaNutri Nutrição & Consultoria levando qualidade de vida e saúde para você e sua empresa! Foi docente da Escola Agro técnica Federal de Barbacena e do SENAC-MG.

A DaNutri é uma empresa de consultoria nutricional que atua em restaurantes, food trucks, cafés, bares, buffets e escolas, garantindo a segurança alimentar e atendendo as exigências sanitárias e de rotulagem nutricional. Fornece também consultoria a nível individual e familiar com atendimento personalizado e home care de planos alimentares. Nossos principais valores hoje são o comprometimento e re

speito com nossos clientes, ética na conduta, excelência, pontualidade, responsabilidade social. Idealizada pela Nutricionista, Ana Clara Magalhães Junqueira, especialista com MBA em Gestão Hoteleira com ênfase em eventos e gastronomia. Com experiência em projetos de implantação e gestão de controle de qualidade de alimentos em estabelecimentos há 10 anos. Atualmente faz assessoria em eventos para magistrados de Minas Gerais, na área de Alimentos e Bebidas através da AMAGIS. E pela nutricionista, Débora Bueno Lemes, especialista com MBA em gestão de negócios e empresas e Gestão de Segurança dos Alimentos. Com experiência em coordenação de equipe, elaboração de documentos técnicos e implantação de gestão de qualidade há 10 anos. Atuou como consultora em restaurantes comerciais em controle de qualidade do setor de Alimentos e Bebidas no Porcão BH, Na Mata Café, Villa Roberti e Cantina Medicina.

Endereço

Belo Horizonte, MG

Site

Produtos

Na área de alimentação e bebidas de restaurantes e empresas:

* Implantação e/ou adequação de procedimentos e padrões estabelecidos pela legislação vigente.

* Manutenção da qualidade do produto e/ou serviço oferecido pela empresa.

* Elaboração do Manual de Boas Práticas de Fabricação e Procedimentos Operacionais Padrões.

* Treinamentos para manipuladores de alimentos.

* Supervisão esporádica, com acompanhamento aos padrões estabelecidos.

* Técnicas de preparo / produção de alimentos.

* Alteração/Adequação do lay-out para melhor desenvolvimento das atividades.

* Desenvolvimento de produtos.

* Rotulagem Nutricional dos alimentos produzidos pela empresa.

Na área clínica:

* Atendimento personalizado e individual, home care.

* Atendimento familiar com elaboração de cardápios para a família e lista de compras.

* Planos diferenciados para atender à necessidade de casa cliente.

Outras que se fizerem necessárias.

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