Cave do Sol No coração do Vale dos Vinhedos, uma homenagem àquele que é nossa fonte e inspiração diária.

Neste Dia dos Pais, queremos prestar uma homenagem muito especial àquele que representa as raízes, a história e os valor...
09/08/2026

Neste Dia dos Pais, queremos prestar uma homenagem muito especial àquele que representa as raízes, a história e os valores da nossa família: Sr. Arnaldo Passarin, patriarca da família Passarin. 🍷☀️

Com sua trajetória, dedicação e amor pela família, Sr. Arnaldo representa uma história construída com trabalho, união e respeito às nossas origens, valores que atravessam gerações e seguem presentes em tudo o que fazemos na Cave do Sol.

Hoje, celebramos não apenas o pai, mas o exemplo, os ensinamentos e o legado que continuam inspirando filhos, netos e toda a nossa família.

Estendemos também nosso carinho a todos os pais que fazem parte da Cave do Sol e a cada pai que compartilha conosco momentos, histórias e brindes especiais.

Que o sol continue iluminando os caminhos de todos aqueles que fazem do amor, do cuidado e do exemplo a sua maior herança.

Feliz Dia dos Pais!

Algumas combinações simplesmente foram feitas para acontecer. 🍷🍫Quando o vinho encontra o chocolate certo, novos aromas,...
07/08/2026

Algumas combinações simplesmente foram feitas para acontecer. 🍷🍫

Quando o vinho encontra o chocolate certo, novos aromas, sabores e sensações se revelam a cada degustação. É uma experiência que surpreende o paladar e mostra como pequenos detalhes podem transformar completamente cada gole.

Na Cave do Sol, a Degustação de Vinhos & Chocolates convida você a descobrir harmonizações únicas em um momento de aprendizado, prazer e boas histórias.

Venha viver essa experiência e descubra qual combinação conquista o seu paladar.

Três rótulos. Três personalidades. Uma única paixão: produzir vinhos que contam histórias. 🍷Da seleção das uvas ao cuida...
05/08/2026

Três rótulos. Três personalidades. Uma única paixão: produzir vinhos que contam histórias. 🍷

Da seleção das uvas ao cuidado em cada etapa da elaboração, cada garrafa da Cave do Sol traduz o equilíbrio entre tradição, terroir e dedicação.

Seja para presentear alguém especial, celebrar uma conquista ou simplesmente apreciar um bom momento, sempre existe um rótulo esperando para fazer parte da sua história.

Qual deles abriria hoje?

31/07/2026

Delicado, refrescante e perfeito para brindar os bons momentos.

O Espumante Brut Rosé encanta pela sua coloração rosada, perlage fino e persistente, além dos aromas de morango, cereja e framboesa, acompanhados por delicadas notas florais. Em boca, apresenta um frescor marcante e um agradável frutado que convida ao próximo gole.

Versátil, é a escolha ideal para piqueniques, happy hours, encontros entre amigos ou para harmonizar com frutos do mar, peixes grelhados, culinária japonesa e petiscos. Porque sempre existe um bom motivo para abrir um espumante. 🥂

29/07/2026

O Vale dos Vinhedos continua de portas abertas esperando por você. 🍇☀️

As paisagens seguem encantando, os empreendimentos estão recebendo visitantes, as estradas de acesso estão liberadas e os aeroportos operam normalmente. É o momento perfeito para prestigiar quem faz do enoturismo uma experiência inesquecível.

Na Cave do Sol, cada visita é um convite para desacelerar, brindar à vida e viver momentos especiais. Conheça nossas degustações, descubra rótulos premiados, participe das experiências harmonizadas e compartilhe memórias com quem você ama.

Ao visitar o Vale dos Vinhedos, você fortalece o turismo, valoriza os produtores locais e leva para casa muito mais do que vinhos: leva histórias, sabores e lembranças que permanecem para sempre.

Esperamos por você na Cave do Sol. O Vale dos Vinhedos está pronto para receber você de braços abertos!

As férias ficam ainda mais especiais quando são vividas em família! ☀️🍇Na Experiência Kids da Cave do Sol, os pequenos e...
28/07/2026

As férias ficam ainda mais especiais quando são vividas em família! ☀️🍇

Na Experiência Kids da Cave do Sol, os pequenos embarcam em uma divertida degustação de sucos de uva integrais, exploram novos sabores, participam de uma deliciosa degustação de chocolates e ainda soltam a criatividade com atividades de pintura.

Enquanto isso, os pais aproveitam as experiências da vinícola com tranquilidade, sabendo que as crianças também estão vivendo um momento pensado especialmente para elas.

Uma experiência que une diversão, aprendizado e memórias inesquecíveis para toda a família. Esperamos vocês na Cave do Sol!

Reconhecido internacionalmente, admirado em cada taça. ✨🍷O Cave do Sol Gran Reserva Gewürztraminer 2025 conquistou a dis...
26/07/2026

Reconhecido internacionalmente, admirado em cada taça. ✨🍷

O Cave do Sol Gran Reserva Gewürztraminer 2025 conquistou a distinção Commended no VinAgora International Wine Competition 2026, uma das mais respeitadas competições de vinhos do mundo.

Um rótulo elegante e expressivo, que traduz a identidade do seu terroir e o cuidado presente em cada etapa da elaboração.

Premiações são importantes, mas o verdadeiro reconhecimento acontece quando aromas, sabores e experiências se transformam em memórias.

Um brinde a mais essa conquista da Vinícola Cave do Sol. 🏆☀️🍷

Gewurztraminer

24/07/2026

Mito ou verdade? 🍷

No mundo do vinho existem muitas regras... mas nem todas são verdade!

Será que vinho branco combina só com peixe? E quanto mais velho o vinho, melhor ele é?

Neste vídeo, desvendamos alguns dos mitos mais comuns para mostrar que apreciar um bom vinho pode ser muito mais simples do que parece.

Descubra as respostas e conte para a gente: qual desses mitos você também acreditava?

Tem rótulo que deixa saudade. E ele está de volta. 🍷O nosso Cabernet Sauvignon 2020 retorna à loja da Cave do Sol para q...
20/07/2026

Tem rótulo que deixa saudade. E ele está de volta. 🍷

O nosso Cabernet Sauvignon 2020 retorna à loja da Cave do Sol para quem aprecia vinhos marcantes, elegantes e cheios de personalidade.

Com aromas intensos, estrutura e excelente potencial gastronômico, este é um rótulo que conquista desde o primeiro gole e agora volta a fazer parte da nossa seleção.
Se você esperava por esse momento, chegou a hora de garantir a sua garrafa.

Esperamos você na Cave do Sol para brindar esse grande retorno. ☀️🍷

14/07/2026

Fim de tarde, boa música e um brinde no lugar certo.

O Kuandú Vibes Sunset é aquele momento em que tudo se conecta, o sol se pondo entre os vinhedos, a energia da música e o prazer de viver sem pressa.

No coração do Vale dos Vinhedos dia 18/07, a experiência reúne gastronomia, vinhos e espumantes em um cenário único, perfeito para relaxar e aproveitar cada instante.

Seja para brindar com amigos, curtir a dois ou simplesmente aproveitar o momento, o Kuandú transforma o pôr do sol em algo inesquecível.

Garanta sua presença e venha viver essa vibe com a gente. ☀️🍷✨

Endereço

RS 444 Km 20, 7
Bento Gonçalves, RS
95711000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 10:00 - 17:00
Terça-feira 10:00 - 17:00
Quarta-feira 10:00 - 17:00
Quinta-feira 10:00 - 17:00
Sexta-feira 10:00 - 17:00
Sábado 10:00 - 17:00
Domingo 10:00 - 16:00

Telefone

+555425212599

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