Vinícola Dom Cândido

Vinícola Dom Cândido Somos uma vinícola familiar de experiências. Experiências marcantes no Vale dos Vinhedos, coração da Serra Gaúcha.

Visite-nos, deguste nossos vinhos, espumantes e viva momentos únicos com a nossa Vindima, passeio de trator e visita guiada. A HISTÓRIA

Procedente de Roveretto, no Tirol Italiano, a Família Valduga chegou ao Brasil em 1875. Estabeleceu-se na Linha Leopoldina, hoje Vale dos Vinhedos, 8º Distrito do Município de Bento Gonçalves, Estado do Rio Grande do Sul, dedicando-se desde então, à viti-vinicu

ltura. No início, para provimento da alimentação; depois, na elaboração do vinho para consumo da família e dos amigos; começando a partir de então, a comercializar o excedente. Com o passar dos anos, o neto Cândido Valduga, foi aprimorando os vinhedos próprios, onde hoje são cultivados tipos de uvas nobres, as quais são utilizadas na elaboração de quantidades limitadas de vinhos, após rigorosa seleção. O processo de qualificação dos vinhos, em 1986, atingiu o nível de excelência onde, mesmo assim, continuamos a aprimorá-lo. Neste mesmo período, foi construída a DOM CÂNDIDO, orgulho dos filhos Roberto, Celso, Marcos e Carlos Valduga. Os hábitos tradicionais, são valores ainda preservados, como uma homenagem ao ideal e à perseverança dos antepassados; valores estes, aliados a mais moderna técnica enológica, tendo como resultado, vinhos marcantes com características próprias, as quais identificam a VINÍCOLA DOM CÂNDIDO.

Três vinhos, três histórias que traduzem a essência da Vinícola Dom Cândido.  Um convite para escolher, brindar e viver ...
25/05/2026

Três vinhos, três histórias que traduzem a essência da Vinícola Dom Cândido.
Um convite para escolher, brindar e viver cada momento com autenticidade.

E você, qual histórias vai brindar primeiro?

Feito para marcar encontros, brindar conquistas e transformar o simples em especial. o Brut DC é mais do que um espumant...
22/05/2026

Feito para marcar encontros, brindar conquistas e transformar o simples em especial.
o Brut DC é mais do que um espumante, é um convite para viver o momento com presença.

E você, qual momento merece um brinde?

Hoje brindamos uma das uvas mais versáteis e admiradas do mundo: a Chardonnay.Capaz de se adaptar a diferentes terroirs,...
21/05/2026

Hoje brindamos uma das uvas mais versáteis e admiradas do mundo: a Chardonnay.

Capaz de se adaptar a diferentes terroirs, estilos e métodos de elaboração, a Chardonnay encanta justamente pela sua pluralidade.
Aqui na Dom Cândido, essa variedade faz parte da nossa história e está presente em diferentes experiências e rótulos, traduzindo toda a riqueza do nosso terroir no Vale dos Vinhedos.

Neste Dia Internacional da Chardonnay, celebramos a casta que atravessa fronteiras, gerações e estilos.

Um brinde aos momentos que merecem ser sentidos. E com nossa Extra Brut DC o momento f**a ainda melhor.E você, com quem ...
20/05/2026

Um brinde aos momentos que merecem ser sentidos. E com nossa Extra Brut DC o momento f**a ainda melhor.

E você, com quem dividiria esse brinde?

O ciclo desacelera, mas nunca para.As folhas começam a amarelar e pouco a pouco, se despedem...É o início da desfolha, u...
19/05/2026

O ciclo desacelera, mas nunca para.
As folhas começam a amarelar e pouco a pouco, se despedem...
É o início da desfolha, um processo natural e essencial para que a videira entre em dormência e se prepare, em silêncio, para um novo despertar.
Na natureza, até o descanso faz parte da excelência.
E você, já observou como a natureza também sabe a hora de pausar?

Os detalhes deste lançamento, revelam a tradição, a sofisticação e o olhar sensível de quem aprendeu, ao longo dos anos,...
18/05/2026

Os detalhes deste lançamento, revelam a tradição, a sofisticação e o olhar sensível de quem aprendeu, ao longo dos anos, que grandes vinhos nascem do cuidado, do tempo e das histórias compartilhadas em família. Uma nova expressão da essência Dom Cândido, marcada pela autenticidade, elegância e emoção.

Qual é o momento perfeito para você abrir um 5º Geração?

Detalhes que revelam o tempo. Gran Chardonnay barricado por 16 meses.Complexidade, elegância e a assinatura de 5 geraçõe...
15/05/2026

Detalhes que revelam o tempo.

Gran Chardonnay barricado por 16 meses.
Complexidade, elegância e a assinatura de 5 gerações.

12/05/2026

A Vinícola Dom Cândido nasceu no coração do Vale dos Vinhedos, inspirada pela paixão da família pelo vinho e pelo trabalho dedicado à terra. Desde sua origem, cada safra reflete o equilíbrio entre tradição e inovação, com respeito ao terroir e ao legado familiar.

A história começa em 1875, com Leonor e Luigi Valduga, que iniciaram o cultivo das primeiras videiras na região. A segunda geração deu continuidade ao trabalho com dedicação e fortalecimento das raízes da vitivinicultura local.

Em 1986, a 3ª geração fundou oficialmente a Vinícola Dom Cândido, consolidando a produção de vinhos finos. Já a 4ª geração marcou a história com inovações importantes, como o primeiro Gran Reserva brasileiro e o primeiro vinho 100% Marselan do país.

Na 5ª geração, o legado se expande com o Castelo do Vale, o primeiro resort dentro de uma vinícola no Brasil, unindo vinho, hospitalidade e experiência em um mesmo propósito: preservar a história da família e projetar o futuro com inovação.

Temos o prazer de convidá-los para uma noite exclusiva no Soto Rooftop, em Bento Gonçalves.Um encontro especial que cele...
12/05/2026

Temos o prazer de convidá-los para uma noite exclusiva no Soto Rooftop, em Bento Gonçalves.
Um encontro especial que celebra a união entre vinho e gastronomia, reunindo dois lançamentos que traduzem identidade.

A Vinícola Dom Cândido apresenta o Gran Chardonnay 5ª Geração, um vinho que expressa evolução e elegância em sua forma mais pura.

Soto Rooftop apresenta seu Menu de Inverno exclusivo, criado com detalhes, sabor e sofisticação.

Sua presença tornará essa noite ainda mais especial para todos nós.

Um legado que atravessa gerações.Apresentamos o novo lançamento da Vinícola Dom Cândido: 5º Geração.Um vinho criado para...
11/05/2026

Um legado que atravessa gerações.
Apresentamos o novo lançamento da Vinícola Dom Cândido: 5º Geração.
Um vinho criado para homenagear a quinta geração da família e celebrar a história de quem transforma tradição em legado há mais de um século.
Porque na Dom Cândido, cada geração deixa sua marca.

Esperamos você na Wine South America a partir de amanhã para conhecer esse lançamento especial.

Endereço

Via Tentro
Bento Gonçalves, RS
95711-970

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 09:00 - 17:00
Terça-feira 09:00 - 17:30
Quarta-feira 09:00 - 17:00
Quinta-feira 09:00 - 17:30
Sexta-feira 09:00 - 17:00
Sábado 09:30 - 18:00
Domingo 09:30 - 18:00

Telefone

+555425213500

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