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Fanpage dedicada a gestão da qualidade e segurança de alimentos e bebidas.

Aqui se fala de ciência e tecnologia de alimentos, engenharia de alimentos, normas e ferramentas de gestão de empresas de alimentos, vinhos e bebidas. Se fala das normas de segurança de alimentos: ISO 22000, FSSC 22000, BRC, IFS, Global GAP e outras, e das ferramentas HACCP ou APPCC, Boas Práticas e outras. E também das normas de outras disciplinas, como qualidade ISO 9001, ambiental 14001, OHSAS 18001, sempre com foco em alimentos e bebidas. Somos apaixonados por alimentos, vinhos e bebidas, então, não se surpreenda se tiver algum outro assunto afim.

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