Grupo Miolo

Grupo Miolo A Miolo Wine Group reúne uma linha com mais de 100 produtos elaborados a partir de parcerias nacionais e internacionais.

A empresa elabora seus rótulos em seis projetos, em quatro regiões vitivinícolas brasileiras: Vinícola Miolo (Vale dos Vinhedos, RS), Seival Estate (Campanha, RS), Vinícola Almadén (Campanha, RS), RAR (Campos de Cima da Serra, RS), e Vinícola Ouro Verde (Vale do São Francisco, BA). Além disso, conta também com acordos de joint ventures internacionais.

Descubra os 7 Lendários.Aqui, nada nasce do acaso. Cada garrafa expressa uma safra excepcional, revela a leitura precisa...
12/08/2026

Descubra os 7 Lendários.
Aqui, nada nasce do acaso. Cada garrafa expressa uma safra excepcional, revela a leitura precisa de terroir, a seleção criteriosa das uvas e o tempo necessário para alcançar sua máxima expressão. São rótulos elaborados para representar a excelência dos grandes vinhos brasileiros.

Icônicos. Intensos. Lendários.

12/08/2026

Ontem, a cozinha do Valle Rustico foi cenário para uma experiência em que tempo, técnica e bons ingredientes se encontraram.
Na oficina conduzida pelo chef Rodrigo Bellora, aprendemos mais sobre os processos por trás de uma boa pizza, em uma noite de troca, conhecimento e, claro, muito sabor.
Para acompanhar essa experiência, os vinhos Miolo estiveram à mesa, harmonizando com os sabores e tornando o encontro ainda mais especial.

Tenha em sua adega uma coleção verdadeiramente lendária.O Kit 7 Lendários reúne os rótulos mais emblemáticos da Miolo, e...
11/08/2026

Tenha em sua adega uma coleção verdadeiramente lendária.
O Kit 7 Lendários reúne os rótulos mais emblemáticos da Miolo, elaborados exclusivamente em safras excepcionais, quando clima, terroir e expertise enológica se encontram em uma combinação extraordinária. Uma coleção que atravessa diferentes paisagens do Brasil e revela, em cada garrafa, uma expressão singular de seus territórios.
Para quem aprecia o vinho em sua forma mais extraordinária, o Kit Lendários já está disponível no e-commerce Miolo. Acesse pelo link da bio.

Seis castas. Um equilíbrio que se reinventa a cada safra.O Miolo Sesmarias, cujo nome remonta às sesmarias, demarcações ...
10/08/2026

Seis castas. Um equilíbrio que se reinventa a cada safra.
O Miolo Sesmarias, cujo nome remonta às sesmarias, demarcações de lotes de terras concedidos pela Coroa Portuguesa durante o período colonial brasileiro, é elaborado a partir de seis variedades: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot, Tannat, Tempranillo e Touriga Nacional.
Mas sua singularidade está justamente na liberdade de não seguir umafórmula fixa. A proporção entre as castas é definida a cada safra, de acordo com a expressão alcançada por cada variedade e com a seleção das melhores uvas.

É um exercício de precisão, sensibilidade e interpretação. A cada edição, as mesmas seis castas encontram um novo equilíbrio e revelam uma nova expressão deste que é um dos grandes ícones da enologia brasileira.

Um vinho que nasceu para desafiar os limites da vinificação.O Miolo Sesmarias foge aos conceitos tradicionais de elabora...
09/08/2026

Um vinho que nasceu para desafiar os limites da vinificação.
O Miolo Sesmarias foge aos conceitos tradicionais de elaboração e nasceu de uma proposta ousada: transformar a técnica em uma verdadeira expressão de arte.

Foi o primeiro vinho brasileiro elaborado com fermentação integral em barricas novas de carvalho francês, um processo pioneiro que marcou a história da enologia brasileira. Das uvas cuidadosamente selecionadas nos vinhedos do Seival às mãos dos enólogos da Miolo, cada etapa é conduzida com precisão e mínima intervenção.
O resultado é um vinho que ultrapassa a ideia de uma elaboração convencional e revela a união entre inovação, conhecimento e sensibilidade. Uma verdadeira obra de arte da enologia brasileira.

A nova safra já está disponível no e-commerce Miolo. Acesse pelo link da bio.

08/08/2026

"O Sesmarias é um vinho que transcende a técnica. É uma obra de arte, resultado da liberdade criativa e da precisão dos enólogos da Miolo." O jornalista, sommelier e Embaixador do Miolo Sesmarias, , apresenta o grande ícone da Miolo e um dos 7 Lendários.
Um vinho concebido para expressar o que existe de mais sofisticado na arte de elaborar grandes tintos. De extrema complexidade e profundidade, o Sesmarias representa a liberdade de criação aliada ao rigor e à experiência de uma equipe enológica que há décadas busca elevar o vinho brasileiro a novos patamares.

Um ícone que traduz a excelência e a ousadia da Miolo.

A história do Vale dos Vinhedos engarrafada.O Lote 43 nasce de um lugar específico e carrega essa origem em seu próprio ...
07/08/2026

A história do Vale dos Vinhedos engarrafada.
O Lote 43 nasce de um lugar específico e carrega essa origem em seu próprio nome. Elaborado no Vale dos Vinhedos a partir de um corte bordalês de Merlot e Cabernet Sauvignon, o vinho traduz a identidade de uma região que se tornou um dos grandes símbolos da vitivinicultura brasileira.

É a união entre a elegância da Merlot e a estrutura da Cabernet Sauvignon, em um corte que encontra no Vale dos Vinhedos sua própria interpretação. Um vinho de origem, identidade e personalidade, que transforma o terroir em memória e a memória em vinho.

Uma história de família que começa em um lote de terra.Em 1897, Giuseppe Miolo chegou ao Brasil e adquiriu o lote de ter...
06/08/2026

Uma história de família que começa em um lote de terra.
Em 1897, Giuseppe Miolo chegou ao Brasil e adquiriu o lote de terras que hoje dá nome a um dos vinhos mais emblemáticos da família. Mais de um século depois, o Lote 43 mantém viva a memória de seu fundador e a trajetória de gerações que fizeram da vitivinicultura parte da história da família MiLote 43 mantém viva a memória de seu fundador e a trajetória de gerações que fizeram da vitivinicultura parte da história da família Miolo.

Lançado em 1999, o vinho nasceu como uma homenagem a Giuseppe e tornou-se um marco na história da Miolo e da própria vitivinicultura brasileira. Um nome que atravessou gerações e hoje representa o legado de uma família que ajudou a construir a identidade do vinho brasileiro.

A nova safra já está disponível no e-commerce Miolo. Acesse pelo link da bio.

05/08/2026

"Ano após ano, o Lote 43 confirma sua qualidade, equipara-se aos grandes vinhos do mundo e ainda revela uma extraordinária capacidade de evolução em garrafa." O jornalista, crítico e um dos principais formadores de opinião do mundo do vinho Embaixador do Miolo Lote 43, apresenta um dos 7 Lendários da Miolo.

Elaborado a partir do corte de Merlot e Cabernet Sauvignon, o Lote 43 nasce da combinação entre a seleção criteriosa das uvas e o amadurecimento por 12 meses em barricas de carvalho francês e americanos, seguida de um período de evolução em garrafa. Um processo que busca equilíbrio entre fruta, estrutura e complexidade, preservando a identidade de um vinho que se tornou referência entre os grandes rótulos brasileiros.

Um vinho de origem, precisão e vocação para o tempo.

Endereço

KM 21 RS 444
Bento Gonçalves, RS
95711-000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 08:12 - 17:45
Terça-feira 08:12 - 17:45
Quarta-feira 08:12 - 17:45
Quinta-feira 08:12 - 17:45
Sexta-feira 08:12 - 17:45
Sábado 08:12 - 17:45
Domingo 10:00 - 16:45

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