Jaqueline Consultora De Alimentos

12/06/2025

Dois pilares fundamentais para um bom gerente ou dono são:

1. Habilidade de lidar com pessoas – Treinar bem a equipe não só na preparação dos pratos, mas também no atendimento ao cliente. Uma boa experiência no local pode aumentar a satisfação e impulsionar o consumo.

2. Análise financeira– Gerenciar estoque, compras, fornecedores, custos mensais e desperdícios, além de padronizar operações para manter a qualidade e reduzir falhas.

Esses fatores ajudam a garantir eficiência e lucratividade no negócio.

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11/06/2025

Pequenos hábitos, grandes impactos! 😲🔥 Será que você está sabotando sua própria cozinha sem perceber? Confira essas práticas comuns que podem estar prejudicando seu espaço culinário e veja como evitar deslizes!

10/06/2025

🚨 **Evite a contaminação dos alimentos!** 🚨
Conheça os momentos críticos que podem comprometer a segurança alimentar e aprenda como se proteger! 🍽️✅
Pequenas mudanças fazem uma grande diferença! 💪🏼✨

10/06/2025

🚨 Evite a contaminação dos alimentos!🚨
Conheça os momentos críticos que podem comprometer a segurança alimentar e aprenda como se proteger! 🍽️✅
Pequenas mudanças fazem uma grande diferença! 💪🏼✨

07/06/2025

Comemore o Dia Mundial da Segurança dos Alimentos em 07 de junho com uma alimentação saudável e segura!

04/06/2025

4 pilares fundamentais que sustentam seu negócio de alimentos:
•1 Gestão
•2 Vendas
•3 Equipe
•4 Processos
Um consultor de alimentos é o profissional ideal para ajudar você a entender melhor seu negócio, encontrar os pontos onde há desequilíbrio e ajustar seus pilares para manter não somente seu negócio em pé, mas em constante crescimento.

30/05/2025

As planilhas são essenciais para ajudar no controle de execução de cada operação do seu estabelecimento.
Está precisando implantar planilhas de controle no seu negócio?
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27/05/2025

Capacitação é o ingrediente chave para o sucesso do seu negócio de alimentação!

24/05/2025

Descubra o papel essencial de um consultor de alimentos na promoção de uma alimentação saudável e equilibrada. Arraste para o lado e saiba mais!🍊🥦📖

21/05/2025

Como manter a padronização da cozinha?
1 - Treine a sua equipe
2 - Conheça bem o fluxo de trabalho e saiba dominá-lo.
3 - Organize antecipadamente o dia a dia de trabalho da sua equipe
4 - Faça cronogramas de produção
5- Tenha ficha técnica operacional dentro da sua cozinha
• Está precisando padronizar sua cozinha para diminuir o desperdício, aumentar a lucratividade e conquistar mais clientes no seu negócio de Alimentação? Entre em contato comigo!
& Jaqueline Lazzarotti - Nutricionista, Gastrônoma e
Consultora de Alimentos
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15/05/2025

Garantir a segurança e a qualidade dos alimentos começa com conhecimento! 💡 Hoje foi dia de aprender, trocar experiências e reforçar nosso compromisso com a saúde de todos.
Higiene, cuidado e responsabilidade em cada etapa! ✅👩‍🍳👨‍🍳

01/05/2024