DNutri Consultoria em Alimentos

14/05/2017

08/05/2017

Os nutricionistas devem gerenciar a qualidade de produtos e serviços através de ações que privilegiem o controle higiênico-sanitário estabelecendo critérios, normas e rotinas de trabalho que tenham ênfase na segurança alimentar e na prevenção e minimização do desperdício de recursos. Também devem ter competência para exercer a sua responsabilidade técnica adequando a estrutura física dos ambientes, controlando e monitorando a higiene pessoal, operacional e ambiental e definindo ações corretivas, fluxogramas operacionais, além de implantar técnicas seguras de manipulação de alimentos insumos e produtos finais.

06/05/2017

Dia Mundial da Higienização das mãos!

Higienizar é fundamental para garantir o controle higiênico-sanitário.
Devemos lavar sempre após vestir o uniforme, antes de iniciar uma atividade, após terminá-la, após usar o banheiro e com frequência durante o período de trabalho.

Higienizar evita contaminação e DTAs

Higienize sempre! Faça a sua parte

01/05/2017

Ame o que você faz, faça com dedicação, esteja atualizado e terá muito sucesso!

30/04/2017

Controlar os custos- As empresas trabalham constantemente com metas para reduzir os gastos e aumentar o lucro.

A consultoria tem como vantagens o treinamento da equipe, onde equipe satisfeita reduz absenteísmo e gera resultados lucrativos; trabalha o desperdício, padroniza as preparações e o serviço operacional, prepara o estabelecimento atendendo as legislações e evitando gastos desnecessários com infrações e multas.

DNutri Consultoria = Produtividade= Lucrativa

www.dnutriconsultoria.com.br
Agende sua visita!

16/04/2017

05/04/2017

Por que capacitar seu colaborador e sua empresa?

É grande a necessidade de melhorar a qualidade dos produtos e serviços, assim como capacitar os manipuladores de alimentos para que adquiram hábitos higiênico-sanitários adequados e os apliquem no dia a dia para evitar os surtos de DTA´S, eliminando riscos a saúde dos comensais e mantendo a integridade da empresa.

VANTAGENS
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03/04/2017

Hoje foi dia de Treinamento. Curso de Boas Práticas para manipuladores de alimentos em Louveira.
Equipe capacitada, estabelecimento preparado para a visita da ANVISA.
E você, já realizou o treinamento de capacitação obrigatório no seu estabelecimento?
DNutri Cosultoria realiza de forma prática, dinâmica e eficaz.
Entre em contato!

02/04/2017

Afinal, o que são microrganismos?

São seres vivos tão pequenos que só podemos enxergá-los com microscópio e, muitos dos quais, podem causar doenças.

Impeça que os microrganismos causem a si e aos outros doenças ...
Como?
1. Mantenha a limpeza;
2. Separe alimentos crus de alimentos cozidos;
3. Cozinhe bem os alimentos;
4. Mantenha os alimentos a temperaturas seguras;
5. Utilize água e matérias-primas seguras.

DNUTRI CONSULTORIA!