Beladri Sem Glúten

Name: Beladri Sem Glúten
Address: Avenida Luiz Mocelin, 199, Campo Largo, PR, 83600-970, BR
Telephone: 41 3136 4900
Price range: ££

A Beladri possui uma linha completa de produtos sem glúten e lactose, produzidos com a qualidade e o sabor que você merece!

31/12/2023

Encerramos esse ano com sorriso e desejamos que o próximo seja cheio de conquistas para todos! 🍾 🥂✨

Um feliz ano novo para amigos, clientes e parceiros!

25/12/2023

Neste Natal, celebre conosco a magia da temporada! 🎄✨

Delicie-se com os sabores festivos e compartilhe momentos especiais com amigos e familiares.

Um feliz Natal! 🎅🤶

14/12/2023

Mais uma receita deliciosa para que você possa preparar com a família e amigos: Biscoitos de natal!

🎄 INGREDIENTES
500g de mel ou melado
3 ovos
½ xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de margarina
6 ½ xícara de Farinha Beladri
¾ colher (sopa) de sal amoníaco
1 colher (café) de noz moscada
1 colher (café) de cravo em pó
1/2 colher (café) de canela
Cobertura:
1 clara de ovo,
1 xícara de açúcar confeiteiro
1 colher (sopa) de suco de limão.

🎄 MODO DE PREPARO:
Massa: Juntar todos os ingredientes e amassar até a massa ficar homogênea. Abrir a massa em superfície lisa e polvilhada com Farinha Beladri ou amido de milho deixando com cerca de 0,5cm e cortar com o cortador de biscoito. Colocar a massa em uma forma forrada com papel manteiga e levar para assar em forno pré-aquecido a 150º por 20 minutos ou até começarem a dourar.

Cobertura: Começar a bater a clara na batedeira e ir adicionando o açúcar aos poucos. Ao terminar, colocar o suco de limão e bater por cerca de 10 minutos em velocidade alta. Para variar as cores, acrescente corante alimentício.

Depois é só preparar um cafezinho e aproveitar! ☕

28/11/2023

Além de lindo, o Naked Cake sem glúten é delicioso! 😍 Vamos aprender?

INGREDIENTES
Massa
1 xícara (chá) de farinha Beladri
1 xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de chocolate em pó
½ colher (sopa) de fermento em pó
½ xícara (chá) de óleo
2 ovos

Montagem
1 xícara (chá) de brigadeiro branco
Frutas vermelhas para decorar
Açúcar para polvilhar

MODO DE PREPARO
• Em um bowl misture os ingredientes secos primeiro e em seguida acrescente os líquidos com ½ xícara (chá) de água quente, misturando bem.
• Despeje a massa em uma forma retangular de 22cm x 33cm untada
• Leve para assar em forno preaquecido a 180C por cerca de 45 minutos.
• Retire do forno e espere esfriar.
• Em seguida com o auxílio de um cortador redondo ou um copo, com cerca de 6 cm de diâmetro, vá cortando a massa.
• Intercale os discos de massa com o recheio de brigadeiro branco
• Finalize com frutas vermelhas e açúcar polvilhado por cima.

Dica:
O brigadeiro branco ou brigadeiro tradicional devem estar com consistência firme para não derreter no bolo.
Preparo do brigadeiro branco:
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 colher (sopa) de manteiga

Depois é só se deliciar!

17/11/2023

Como é bom encontrar uma farinha sem glúten que de para elaborar várias receitas né? 🥰

A Farinha Beladri é a sua farinha favorita para isso!

09/11/2023

Receber visitas com uma comidinha deliciosa é a melhor opção! Então confira essa receita incrível do Quiche sem glúten de tofu! 😊

INGREDIENTES:
MASSA
300g de farinha Beladri
1 colher (chá) de sal
150g de manteiga
1 ovo
½ xícara (chá) de água

RECHEIO
2 ovos
1 xícara (chá) de tofu
1 pitada de noz-moscada
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de brócolis cozido e picado (150g)
1 lata de milho verde

MODO DE PREPARO:
MASSA
Em uma tigela, misture todos os ingredientes e adicione a água aos poucos até obter uma massa lisa e homogênea. Forre uma forma canelada com fundo removível e com um garfo faça furinhos na massa. Leve para assar em forno preaquecido (180C) por cerca de 20 minutos. Retire do forno e reserve.

RECHEIO
Em um liquidificador bata os ovos com o tofu, a noz-moscada e o sal até obter um creme homogêneo e reserve. Espalhe sobre a massa o brócolis e o milho. Por cima, distribua o creme de tofu. Leve ao forno preaquecido (180C) por cerca de 30 minutos ou até que o recheio fique cozido e dourado. Retire do forno e sirva.

01/11/2023

Um bolinho para seu café com as amigas tem que ter! 😋 Confira essa receita fácil e rápida do bolo de cenoura sem glúten! 🥕

INGREDIENTES:
3 cenouras médias
4 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) fermento
2 xícaras de Farinha Beladri

MODO DE PREPARO:
Triture a cenoura no liquidificador, acrescente os demais ingredientes com exceção do fermento e bata até obter uma massa homogênea. Acrescente o fermento e misture levemente. Leve para assar em forma untada em forno previamente aquecido por aproximadamente 40 minutos. Se quiser, pode acrescentar a cobertura de sua preferência.

Depois é só servir e aproveitar!

26/10/2023

A melhor do Brasil com certeza é a Beladri, mas me conta uma coisa: quais receitas você já fez com a nossa farinha?

Estaremos de 👀 nos comentários!

18/10/2023

Um salgado delicioso que todo mundo vai amar, bora aprender? 😋 Você vai precisar de:

MASSA
2 xícaras (chá) de farinha Beladri
1 sachê de fermento biológico seco
1 colher (chá) de sal
½ caixa de creme de leite
3 colheres (sopa) de manteiga em temperatura ambiente
1 gema para pincelar
RECHEIO
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola grande fatiada
2 xícaras (chá) de escarola lavada e picada
1 pimentão vermelho sem pele e sem sementes picado

MODO DE PREPARO
MASSA
Em uma tigela adicione a farinha, o fermento, o sal, o leite e a manteiga. Misture bem até que a massa fique compacta e desgrude das mãos. Reserve a massa e deixe descansar por cerca de 20 minutos.

RECHEIO
Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure a cebola. Adicione a escarola e o pimentão. Misture bem e refogue até dourar. Desligue o fogo e reserve.

MONTAGEM
Abra a massa do calzone e distribua o recheio. Feche e corte. Acomode em uma assadeira, pincele com a gema de ovo e leve para assar em forno preaquecido (200°C) por aproximadamente 20-30 minutos ou até dourar levemente. Retire do forno e sirva.

Agora é só aproveitar!

12/10/2023

Ser criança é poder pensar com o coração em todos os momentos! Que nossos pequenos brinquem e aproveitem essa fase deliciosa!

Um feliz dia das crianças! 💙

👶🧒👦👧

03/10/2023

Mês das crianças e que tal preparar um bolo incrível para comemorar? 🍰🍩

Você vai precisar de:
Para a massa:
½ xícara (chá) de Iogurte natural
½ xícara (chá) de manteiga
1 colher (chá) de essência de baunilha
4 Ovos
1 xícara e ½ (chá) de açúcar
2 xícaras (chá) de farinha Beladri
1 colher (sopa) de fermento em pó

Para o recheio:
1 xícara (chá) de chocolate ao leite
1 xícara (chá) de creme de leite

Para cobertura:
1 xícara (chá) açúcar de confeiteiro
5 colheres (sopa) de leite
2 gotas de corante alimentício vermelho
1 colher (sopa) granulado colorido

Modo de preparo:
Massa:
Em uma tigela coloque o iogurte (120g), a manteiga, a baunilha e os ovos./ Misture com um fouet e junte o açúcar (360g)./ Adicione a farinha (240g) aos poucos à mistura, batendo tudo com a mão somente para misturar./ Misture o fermento (10g)./ Despeje na forma untada e enfarinhada e leve ao forno a 180° graus por cerca de 45-50 minutos./ Retire, deixe esfriar 20-25 minutos e desenforme.

Recheio:
Derreta o chocolate no micro-ondas (mexendo a cada 30 segundos) ou em banho-maria./ Acrescente o creme de leite e misture até ficar homogêneo. Deixe esfriar em temperatura ambiente. Reserve.

Cobertura:
Misture o açúcar com o leite em uma tigela./ Quando estiver homogêneo coloque o corante. Reserve.

Montagem:
Corte o bolo ao meio, coloque a ganache de chocolate e cubra com a outra parte do bolo, fazendo o formato circular do donut. Cubra com a ganache rosa já firme e finalize com granulados coloridos.

27/09/2023

Nada melhor que preparar uma receitinha saborosa para o café da tarde né? 😊

Então confira como preparar uma receita de torta salgada sem glúten, feita no liquidificador!

Arraste pro lado e veja a receita completa! 👉

Endereço

Avenida Luiz Mocelin, 199
Campo Largo, PR
83600-970

Telefone

41 3136 4900

Site

http://www.beladri.com.br/

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