03/09/2019
Bolo de Banana sem glúten, açúcar e lactose.
No post de hoje uma receita deliciosa de bolo de banana que não vai farinha, açúcar e nem leite. Perfeita para quem está de dieta ou possui alguma intolerância alimentar.
Ingredientes
* 4 bananas maduras
* 1/2 xícara de óleo , óleo de coco ou azeite;
* 4 ovos
* 2 xícaras de aveia em glocos
* 1 xícara de uva passa
* 2 colheres (sopa) de fermento
* Canela a gosto
Modo de Preparo
Bata as bananas, ovos e o óleo no liquidificador até virar uma massa homogênea. Se estiver usando óleo de coco e ele estiver endurecido, aqueça um pouco para amolecer antes de colocar no liquidificador.
Em seguida adicione as uvas passas e bata mais um pouco para ficar bem homogêneo.
Agora, basta adicionar a aveia, a canela e o fermento e misturar.
Coloque a massa em uma forma untada e leve ao forno a 180 graus por 35 minutos.
Pronto! Fácil, não é?! Marque alguém nos comentários pra também aprender essa super receita.