Fernando Mack

Name: Fernando Mack
Address: Brasido Restaurante, Cuiabá, MT, 78040-365, BR
Telephone: (65) 98148-2832

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Pesquisador da gastronomia do Centro-Oeste
Chef do Brasido Restaurante e fundador da Mack Consultoria

Especialista em Gestão de Negócios da Alimentação e Tecnologia de cozinha , trabalhou nos restaurantes renomados em SP, os estrelados D.O.M e Kinosh*ta, atuou como Chef
Executivo e gestor geral no melhor restaurante do Centro-Oeste o premiado Mahalo , que fica em Cuiabá. Como consultor com foco em gestão ajudou grandes empreendimentos gastronômicos nacionais, a 6 anos como consultor da Graduação e da Pós Graduação da UNIVAG , já atuou em Resorts, Hotéis e Restaurantes, Casa de Carnes, Restaurantes Corporativos,
Redes de Conveniência, Rede de Padarias. Faz parte do conselho pedagógico do EGG em SP voltado a educação empreendedora em negócios da Gastronomia! Hoje à frente da Mack Consultoria, empresa com equipe multidisciplinar especializada em soluções para o segmento de alimentação. Fernando ainda divide seu tempo fazendo Palestras, treinamentos participa de Grandes Eventos nacionais, levanta as bandeiras da sustentabilidade e da Regionalidade.

22/07/2026

Mais um ano cozinhando para o bem ! Gratidão pelo convite meu irmão Eudes Assis ! Projeto incrível Projeto Buscapé !! Vamos levar para

03/06/2026

Queridos clientes, amigos e parceiros
Agradecemos profundamente pelas inúmeras mensagens de apoio enviadas. Responderemos a cada um assim que possível, mas, por hora, f**a aqui nossa gratidão. Fechamos essa porta com a fé de que Deus conduzirá os próximos passos.
Obrigado por viverem o Brasido conosco!

28/05/2026

23/05/2026

Recebendo meu amigo é melhor padeiro do mundo chef com a equipe do Brasido !!
!

22/05/2026

24/04/2026

Gratidão por sevir !! Primeiramente ao meu SENHOR !! E clientes e meu TIME QUE E O MEHOR !! Equipe !! Pra cima !!

12/03/2026

Hoje celebramos mais um ano de casamento e meu coração só sabe agradecer. Ao seu lado aprendi que o amor verdadeiro se constrói todos os dias, nos pequenos gestos, no cuidado e na parceria. Você é minha escolha de todos os dias, meu porto seguro e a pessoa com quem quero continuar escrevendo nossa história. Que nosso amor siga crescendo e iluminando nossos caminhos por muitos e muitos anos.” 💍❤️! “Te Amo hoje mais que ontem “ Sonhei que o mundo acabava e restava só eu e você …..

30/01/2026

Filhos Amados !! Parceiros de gravação esse dias !! Benção de Deus !

22/01/2026

João Pedro com equipe do Brasido !! Como sempre falo a muitos anos “ OS MELHORES CHEFS AÍNDA NÃO ESTÃO NO MERCADO , PAIXÃO PELO ALIMENTO , TRANSFORMAÇÃO DO INGREDIENTE!!

Endereço

Brasido Restaurante
Cuiabá, MT
78040-365

Telefone

(65) 98148-2832

Site

http://mackconsultoria.com.br/

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