17/05/2026
Um vinho único, nascido de condições extraordinárias.
Apresentamos o Ancellotta Gran Reserva Do Produtor Safra 2019. Este rótulo faz parte da nossa série mais exclusiva, elaborada apenas quando o clima e o solo do Rio Grande do Sul conspiram para criar uma safra memorável.
Para alcançar este nível de perfeição, utilizamos um método inovador de ensacamento manual de todos os cachos. Isso permitiu que as uvas permanecessem mais tempo na videira sob um sol escaldante, resultando em uma concentração de doçura (brix) superior às safras normais.
O resultado? Um vinho de coloração rubi intensa, corpo expressivo e aroma envolvente de frutas vermelhas como ameixa e morango, com notas marcantes de especiarias. Com passagem de seis meses por carvalho francês, ele entrega uma estrutura robusta e taninos inesquecíveis.
- Experiência completa: Sirva entre 14°C e 18°C.
- Harmonização: O par perfeito para picanha, cordeiro ou caças assadas.
Descubra o sabor de uma safra histórica para a Vinícola Fin.