Quem somos:
O Centro Especializado em Nutrição – CENUTRI é uma empresa prestadora de serviços de Assessoria e Consultoria dirigido a Escolas de tempo integral , Creches, Cantinas escolar e ao atendimento em nutrição clínica, esportiva e estética, com o objetivo de atender as necessidades de seus clientes com a máxima excelência e foco nos resultados. O CESNUTRIÇÃO - Centro de Serviços de Nutrição
oferece seus serviços de Assessoria e consultoria em nutrição, higiene e educação nutricional com a finalidade de fornecer suporte técnico e nutricional focado principalmente na saúde, na educação nutricional e na segurança alimentar, assegurando maior credibilidade da escola para os pais e evitando
Nossa Proposta para Acompanhamento de Escolas em Sistema de Tempo Integral e Creches.
1. Elaboração de cardápios lanche/refeição normal de acordo com a faixa etária (berçário, educação infantil e ensino fundamental, atendendo as necessidades nutricionais dos escolares.
2. Elaboração de cardápio específicos para crianças alérgicas ou com intolerâncias alimentares.
3. Supervisão do funcionamento da cozinha adequando as práticas realizadas às normas de higiene vigentes.
4. Elaboração da Ficha de Anamnese Alimentar para os responsáveis pelos alunos preencherem com os dados referentes à alimentação dos mesmos.
6. Promoção da educação alimentar e nutricional, através da elaboração de boletins informativos, palestras, oficinas culinária, desenvolvemos projetos para promover a educação nutricional, criamos jogos e atividades lúdicas sobre o tema alimentação saudável. elaboração do banner ou adesivo “Meu Pratinho Saudável” para o refeitório dos alunos.
7. Avaliação e acompanhamento do estado nutricional dos alunos (na avaliação usamos balança de bioimpedância, estadiômetro, adipômetro e trena de risco cardíaco e programa de avaliação nutricional.
8. Elaboração de lista de compras, contato com fornecedores e implantação de fichas técnicas com custo cardápio. Oferecemos ainda:
• Atendimento individualizado a pais de alunos, orientando sobre alimentação da criança e da família no consultório da CENUTRI.
• Elaboração aplicação de treinamentos em nutrição e dietética e etiqueta social para babás e cozinheiras:
• Elaboração de “menu saudável” para cantina escolar;
• Elaboração do POP’S e Manual de Boas Práticas para serviços de alimentação.
• Elaboração do PGRS – Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólid
• Atendimento clínico nutricional no consultório da Cenutri.
• Palestras sobre nutrição e dietética abordando temas como:
Alimentação saudável para crianças;
Aproveitamento integral dos alimentos;
Alimentos regionais;
Como alimentar-se bem fora de casa;
Como montar uma lancheira legal?
Receitas fáceis para o dia-a-dia;
Alimentos Funcionais: O que são e para que servem?
Segurança Alimentar em sua cozinha