23/05/2026
🚨 JOÃO PESSOA, CHEGOU A SUA VEZ!
A terceira turma do Curso Gestão para Restaurantes já está sendo preparada. 🍽️📊
Com um setor gastronômico em constante crescimento, forte presença do turismo e um mercado de food service cada vez mais competitivo, João Pessoa vem se destacando como uma cidade estratégica para negócios de alimentação.
E é exatamente para esse cenário que criamos o único curso 100% técnico para o setor de restaurantes no Brasil, sem abordagem motivacional, focado em gestão prática e totalmente aplicável à rotina de restaurantes.
Você vai aprender na prática:
✅ Cadastro de produtos
✅ Ficha técnica
✅ Cadastro fiscal
✅ Movimentações de estoque
✅ Balanços e inventários
✅ Análise de desperdício
✅ Análise de avarias
✅ Engenharia de cardápio
✅ Análise de CMV
✅ CMV Ideal x Real
✅ DRE (Demonstração do Resultado do Exercício)
📈 Conteúdo voltado para controle, gestão e resultado no food service.
🕐 Carga horária:
8 horas de duração
Das 8h30 às 17h30
👥 Indicado para:
Donos, gestores e profissionais que atuam no food service.
🏢 Realização:
Kontrolle Consultoria
👨🏫 Instrutor:
Bruno Coutinho — CEO da Kontrolle Consultoria, com 28 anos de atuação no setor, com experiência na gestão dos restaurantes da família e, desde 2013, atuando como consultor, onde mais de 100 negócios gastronômicos já foram impactados.
⚠️ Vagas limitadas:
Turma para apenas 36 pessoas.
📍 Local:
Jampa Connect
Rua Caluto da Paixão Cearense, 89
Brisamar — João Pessoa/PB
📅 Data:
06/07/2026
📲 Para maiores informações:
Clique no link da bio e fale conosco no WhatsApp.