06/11/2024
RECEITA DE FRANGO!
500 g de Sobrecoxa Sem Pele Seara cortadas em cubos pequenos
1 pacote de massa própria para lasanha de forno
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de farinha de trigo
500 ml de leite
1 dente de alho picado
1/2 xícara (chá) de ervilhas
1 colher (chá) de sal
1/2 colher (chá) de noz-moscada ralada
1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Como fazer uma lasanha de frango:
Em uma panela, derreta a manteiga;
Adicione a farinha e cozinhe por 2 minutos, mexendo sempre, até dourar; Acrescente o leite, mexendo bem e, em seguida, a Sobrecoxa Sem Pele Seara. Coloque também o alho;
Cozinhe por cerca de 10 minutos ou até engrossar;
Incorpore o sal e as ervilhas.
Para a montagem da lasanha:
Em um refratário, coloque uma camada de molho, outra de massa de lasanha e intercale as duas até o final;
Cubra com o queijo ralado e leve ao forno, em fogo alto, por 15 a 20 minutos, ou até o queijo dourar.
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