21/09/2025
🥄 **Receita de Arroz de Vô: o sabor que abraça** 🥄
Tem coisa mais acolhedora do que aquele arroz soltinho feito com carinho, cheiro de alho dourando na panela e lembranças que aquecem o coração? Hoje a gente compartilha a **receita de arroz de vô** — simples, tradicional e cheia de afeto. Porque comida boa não é só sobre sabor, é sobre memória.
👴✨ **Arroz soltinho estilo vô**:
- 2 xícaras de arroz branco
- 4 xícaras de água quente
- 2 dentes de alho amassados
- ½ cebola picadinha
- ¼ de xícara de azeite ou óleo
- Sal a gosto
**Modo de preparo**:
1. Refogue o alho e a cebola no azeite até dourar.
2. Acrescente o arroz lavado e escorrido, mexendo bem por 2 minutos.
3. Adicione a água quente e o sal.
4. Cozinhe em fogo alto com a panela semi tampada por 7 minutos.
5. Abaixe o fogo e cozinhe por mais 7 minutos com a tampa entreaberta.
6. Desligue o fogo, tampe totalmente e deixe descansar por 7 minutos.
7. Afofe com um garfo e sirva com amor.
💬 Esse é o tipo de receita que não vem só da cozinha — vem do coração. É o arroz que acolhe, que reúne a família, que transforma qualquer refeição em lembrança boa.
📌 Salve essa receita e compartilhe com quem precisa de um abraço em forma de comida.