R.G.E Consultoria Comercial

01/02/2022

Você sabia disso?

Com o iCombiPro se você estiver preparando produtos diferentes em uma única carga, ele vai monitorar automaticamente cada prateleira individualmente e informar quando cada produto estiver pronto. Incrível isso não é mesmo?

Quer conhecer de pertinho como o forno Rational opera ?

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19/08/2020

Vantagens de trabalhar com a linha de abatedores de temperatura multifuncões Irinox.

1) Aumenta vida útil e qualidade dos alimentos e segurança alimentar.
2) Reduz o desperdício e custo dos alimentos.
3) Reduz o custo com os funcionários e aumenta a racionalização da produção.

A linha Irinox conta com processos de resfriamento rápido, ultracongelamento,
descongelamento, conservação de temperatura, regeneração de alimentos, cocção em baixa temperatura, fermentação de pães, pasteurização e até derretimento de chocolate. Sua câmara trabalha entre -40ºC e 85ºC e seus processos resfriam alimentos à 3ºC no núcleo em até 2 horas e podem também os congelar à -18ºC no núcleo em até 4 horas.

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@ Rio De Janeiro, Brazil

10/08/2020

Aquela combinação perfeita para sua cozinha profissional. Com esses dois equipamentos tornamos sua cozinha mais eficiente, fornecendo qualidade e padrão aos alimentos.

● VarioCooking Center é a solução Rational para substituir frigideiras Basculantes, caldeiras e fritadeiras, com consumo de energia reduzido e com a produção mais rápida e eficiente.

● SelfCooking Center é a solução Rational que consegue grelhar, fritar, assar, cozinhar, refogar, escaldar com uma operação muito fácil e automática.

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@ Rio De Janeiro, Brazil

06/08/2020

Nada melhor que preparar um dos alimentos mais consumidos do mundo na melhor tecnologia estabelecendo o seu resultado desejado.

Você sempre terá resultados perfeitos, e com o mesmo padrão de qualidade produzindo em menor ou maior escala.

Já imaginou ter um equipamento que monitora cada bandeja individualmente, monitorando e adaptando o tempo do cozimento com a abertura da porta?

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# @ Rio De Janeiro, Brazil

23/07/2020

Grelhador de bancada com aquecimento por superfície de contato de vitrocerâmica com ajuste de temperatura entre 120º e 400ºC.

O equipamento conta com resistência que proporciona uniformidade na distribuição de calor e material que otimiza
a transferência de calor. A tecnologia Protek SAFE elimina perdas desnecessárias de energia na qual reduz consumos de eletriciade, assim toda energia é concentrada nas superfícies de cocção.

No modelo com chapa dupla, é possível controlar cada uma das duas superfícies individualmente e com temperaturas diferentes, permitindo assim a produção de mais produtos ao mesmo tempo.

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@ Rio De Janeiro, Brazil

21/07/2020

Hoje foi dia de treinamento e apresentação dos equipamentos da Robot Coupe, empresa Francesa líder mundial em processadores de alimentos de alta performace.

Temos toda linha de processadores, trituradores, centrifugadoras, assim como as diversas lâminas e acessórios dos equipamentos.

Os processos como moer, amassar, triturar, misturar e emulsionar se tornam mais rápidos e eficientes poupando esforços na sua cozinha profissional.

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@ Rio De Janeiro, Brazil

20/07/2020

17/07/2020

Conheça os nossos projetos de Food Container.

Financiamento via Leasing, CDC e Cartão de Crédito.

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14/07/2020

Soluções customizadas para seu negócio. Nossa equipe está apta a desenvolver produtos customizados atendendo as necessidades do seu projeto.

Sabemos que cada empresa tem o seu modo de operação e é por esta razão que os projetos são desenvolvidos adequando as necessidades da sua organização.

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14/07/2020

Temos a linha completa de torturadores de resíduos alimentares.

Os tritiradores não contém lâminas em sua composição, onde elimina os possíveis acidentes de trabalho.

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11/07/2020

As Lava Louças estão disponíveis em quatro versões diferentes. A máquina funciona de forma econômica e com versão para lavagem combinada.

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10/07/2020

Projetos e equipamentos para cozinha do seu negócio com a equipe altamente qualificada.

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