Cowtech - Consultoria & Planejamento

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Cowtech - Consultoria & Planejamento

Empresa de consultoria especializada em planejamento, gerenciamento e elaboração de projetos para

19/04/2025

Pesquisas nos EUA tem mostrado com muita consistência o efeito nocivo do stress térmico durante o período pré-parto na lactação subsequente das vacas leiteiras. Isso já é bastante conhecido de vários produtores no Brasil e outros países sulamericanos. O que nem todos produtores sabem, é que o efeito nocivo do stress térmico não se restringe só lactação futura da vaca, mas se extende também ao potencial produtivo da futura bezerra (F1) que está sendo gestada e até na neta da vaca (F2) via provável efeito no material genético dos oócitos da bezerra que está sendo gestada. A redução no potencial produtivo de leite ocasionado por stress térmico chega a impressionantes valores de até 5 Kg de leite/dia na média da lactação futura de vacas que sofrem stress térmico, até 6,5 kg/dia na média de produção de filhas de vacas que sofreram stress térmico durante o pré-parto e, de até 1,5 kg de leite a menos na média diária das futuras netas de vacas que sofreram stress térmico quando comparadas às das vacas que receberam resfriamento durante esse período.

07/08/2024

Conforto térmico é assunto sério quando pensamos em produção de leite. Nosso sócio e consultor, especialista em conforto e instalações para bovinos leiteiros, Leonardo Dantas da Silva palestrou hoje, a convite da Elanco sobre esse tema, na Agroleite 2024, em Castro-PR.

07/04/2024

Compreender como o déficit hídrico afeta o rendimento das lavouras de milho é cada vez mais importante devido a maior irregularidade na distribuição das chuvas. Entender como a falta de umidade afeta cada componente de produção e como as plantas reagem via alterações nos processos fisiológicos também permite aos técnicos e produtores definirem melhores épocas de semeadura, densidade populacional e estratégias de manejo.

02/04/2024

Não é raro nos depararmos com barracões que foram até bem projetados e desenhados nos seus aspectos básicos, comprimento, largura, altura, tamanho de cocho para abrigar um número específico de animais, porém, internamente, não contemplou detalhes sobre o agrupamento dos animais em lotes, ou com o número de lotes ideais. As divisões internas do barracão devem ser bem planejadas, considerando-se também este aspecto fundamental dos lotes, pois isso influenciará na disposição de porteiras para acesso a ordenha, fluxo de animais, posicionamento de bebedouros, espaço de cocho (que deve variar dependendo do lote), até aspectos de iluminação e ventilação. Também é importante que os lotes de vacas em lactação sejam de número múltiplo em relação às estações de ordenha, facilitando as operações de apartação e limitando as chances de misturar lotes durante a ordenha. É importante lembrar que alguns lotes podem trabalhar com uma densidade de animais um pouco maior que a ideal,,enquanto outros lotes não podem ou até deveriam ser planejados para trabalhar com uma densidade menor como 80% da usual (vacas no pós-parto). Portanto, planejar antecipadamente tais detalhes e configurar o projeto com base no plano de negócio da operação e pensar antecipadamente nas possibilidades de expansão do rebanho no futuro fazem muita diferença. Isso evitará dores de cabeça para dividir os lotes e os famosos “puxadinhos”, instalações adaptadas e improvisadas em outros locais, tempos depois de um grande investimento ser feito exatamente para abrigar melhor os animais da propriedade.

29/02/2024

É praticamente certo que teremos redução nos rendimentos das lavouras de milho para silagem em várias regiões do país, principalmente no sudeste e em parte do centro-oeste. O El Ninõ trouxe vários períodos de estiagem e ondas de intenso calor desde outubro até o momento.

Embora alguns produtores estejam esperançosos que os danos por estresse hídrico tenham se concentrado mais na fase vegetativa que nas fases reprodutivas do milho, o que supostamente poderia contribuir para alguma qualidade superior das silagens pela maior proporção de grãos/colmos e, ainda que as chuvas tenham tido alguma recuperação no volume, essas foram mal distribuídas também em janeiro e associadas a ondas de intenso calor.

É bastante provável que essa expectativa de uma possível melhora na qualidade da massa ensilada ocasionada por uma maior relação amido/FDN (maior proporção de grãos em relação à colmos) não se confirme em função de ocorrência de pequenos períodos de estresse hídrico e altas temperaturas também na fase reprodutiva da cultura. Temperaturas mais altas estão associadas ao encurtamento da fase vegetativa (menos dias para acumular reservas de assimilados), aumento da respiração, redução na taxa líquida de acúmulo de fotoassimilados, também à morte prematura de folhas, maior assincronismo entre emissão do pendão e estigmas das espigas e, quando associadas a estresse hídrico, também causam redução na taxa de sobrevivência do grão de pólen, falhas na fecundação,além de abortamento de grãos nas espigas.

Em fase de colheita em muitas regiões, ainda não é possível quantificar com precisão o quanto a qualidade do material possa ter sido prejudicada, mas com toda certeza, pequena melhoria na digestibilidade da fração fibrosa pela ocorrência de colmos mais finos e menores não compensarão as perdas possíveis pela menor produção de grãos e massa total das plantas.

Tudo isso indica que teremos um ano desafiador para nutricionistas equalizarem estoques menores de silagens e silagens com menos amido. As altas temperaturas também reduzem a janela de corte no ponho ótimo de maturidade, o que pode ocasionar colheitas de materiais mais passados.

05/02/2024

A safra de milho silagem de 2023/24 na fazenda Santa Elisa tem sido extremamente desafiadora.

Precipitações bem abaixo do volume normal nos meses de outubro, novembro, dezembro e janeiro, atraso na entrega de fertilizantes, quebra de máquinas, falecimento do encarregado agrícola entre outros percalços obrigaram a fazenda a se superar e escalonar o plantio mesmo em se tratando de pequena área.

Ainda assim, quando se usa muito conhecimento em cada etapa da cultura, os resultados aparecem.

23/01/2024

Fazer bem feito todo dia todas tarefas nos diversos processos numa fazenda é o melhor meio de alcançar melhores resultados. O investimento em treinamento e organização de pessoas e processos é muito menor que em equipamentos sofisticados, com um retorno mais rápido e duradouro. Confira no link da bio o artigo no blog da Cowtech.

22/09/2022

Falar sobre qualidade de semeadura pode parecer “chover no molhado”, mas não é, como explica o Eng. Agrônomo Paulo F Stacchini, consultor da COWTECH.

Em situações em que as sementes são depositadas muito profundamente ou muito superficialmente, a planta perde vigor. Ambas situações são ruins quando há grande variação em relação a profundidade ideal de deposição da semente de milho: em torno de 4,5 a 6,0 cm.

Semeadura muito profunda demanda que boa parte da energia contida na semente seja usada para alongamento do mesocótilo e, atrasará o processo de germinação. Uma semente depositada a 7-8 cm de profundidade pode demorar de 1-3 dias a mais para germinar em relação a uma semente vizinha depositada a 4-5 cm. Quando boa parte da energia é utilizada para alongamento do mesocótilo, menos energia o embrião do milho terá para lançar raizes. Até que o coleótipo rompa a superfície do solo, não há fotossíntese, portanto, todas estruturas da plântula dependerão da reserva de energia contida na semente.

Por outro lado, semeaduras superficiais demais (

17/09/2022

Pesquisadores da Universidade de Guelf, no Canadá e também da Universidade de Michigan nos EUA tem corroborado outras pesquisas que evidenciam que o leite de transição (obtido do 2º ao 5º dia após o parto) tem importante papel na saúde e desenvolvimento pós natal das bezerras.

Até pouco tempo atrás, acreditava-se que apenas as imunoglobulinas presentes no colostro (o leite obtido logo após o parto das vacas) desempenhava o maior e mais importante papel na saúde e desenvolvimento pós natal dos bovinos. Sem dúvida, o colostro com alta concentração de IgG e sem contaminação, quando fornecido nas primeiras horas de vida e em quantidade suficiente é o responsável pela transferência de imunidade passiva aos bovinos recém-nascidos.

O que que várias pesquisas tem evidenciado é que mesmo após as primeiras 24 horas de nascimento, quando não ocorre mais absorção de imunoglobulinas, é que o colostro e o leite dos dias subsequentes ao parto contém uma série de substâncias bioativas que atual no desenvolvimento e maturação das células do intestino, aumentando o número e crescimento das vilosidades, além da espessura da mucosa, o que aumenta a capacidade de absorção de nutrientes. Alem disso, parece existir uma mudança no metabolismo energético, envolvendo as concentrações de glicose e insulina que respondem com aumento dos receptores do hormônio do crescimento (IGF1), o que impacta também no desenvolvimento mais acelerado pós natal dos animais que recebem o leite de transição. Houve também maior concentração de células de defesa no intestino e no padrão de saúde desses animais em relação aqueles que já recebem a partir do 2º dia, leite comum ou sucedâneo lácteo.

Particularmente em fazendas grandes, onde o número de nascimentos é elevado, nem sempre é fácil segregar o leite de transição para ser fornecido só aos recém nascidos e esse leite acaba sendo misturado com o resto do leite comum destinado as demais bezerras, por dificuldades operacionais.

E você? Como faz o aleitamento das bezerras na sua propriedade? Quer saber mais ou ficou com dúvida? Deixe sua pergunta nos comentários!

13/09/2022

As perdas relacionadas à mastite são muito maiores do que a maioria dos produtores imaginam.

O produtor enxerga apenas o desconto de R0,02-0,04/L relacionadas ao desconto por CCS acima do limite, 6-9 dias de leite descartado das vacas em tratamento e, eventualmente o descarte de uma ou duas vacas crônicas, que as vezes já tem outros problemas.

As maiores perdas estão, no entanto, associadas ao leite que as vacas deixam de produzir. “Num rebanho de 100 vacas em lactação, perder 130-140 mil reais com mastite equivale a quase perder 10% do rebanho num ano. Como não são muitas vacas que morrem, o produtor não tem essa percepção. Mas ele não ficaria de braços cruzados se entendesse que o problema custa o equivalente a 10% do seu rebanho”, explica João Paulo V. A. Santos, consultor da COWTECH.

08/09/2022

A assessoria gerencial envolve muito mais que controlar custos. Envolve uma mudança de mentalidade, de cultura da fazenda-empresa. “Sem uma mudança profunda na cultura da fazenda, as verdadeiras e duradouras transformações não acontecem. O problema é que algumas mudanças geram um desconforto inicial, e nem todos produtores aceitam passar por esse momentâneo desconforto para colher resultados maiores e melhores mais à frente. No entanto, aqueles realmente decididos a transformar seu negócio, prosperam e não voltam atrás porque percebem o quão melhor é ter gerência sobre o que está ocorrendo no negócio, conseguem ter planejamento, conseguem ter clareza para tomar decisões e fazer investimentos, explica Paulo Stacchini, Eng. Agrônomo e consultor da COWTECH.

25/08/2022

Altas produtividades não garantem por si só altas rentabilidades. Segundo explica o Prof. Robert Nielsen da Purdue University, um dos mais respeitados extensionistas e pesquisadores do Corn Belt americano.

Nos posts a seguir sumarizamos alguns conceitos importantes abordados pelo Prof Nielsen sobre as fazendas com melhores resultados econômicos e, como conhecimento e decisões agronômicos mais acertadas podem trazer diferença quando o assunto é 💵 que sobra após a colheita da lavoura depois de se apurarem todas despesas.

Nem sempre gastar mais é sinônimo de boas produtividades e menor custo por saca ou bushel produzidos. É preciso identificar corretamente os FATORES LIMITANTES DE RENDIMENTO (FLR’s) ou em inglês YLF (Yeld Limiting Factors) como explica o Dr. Nielsen. Escolha de hibridos pouco adaptados a sua condição exato-climática ou época de plantio, falhas na população ou populações maiores em condições sub ótimas de fertilidade, são alguns exemplos. Doses maiores de N quando outros fatores limitantes como doenças, pragas ou perfil de solo pouco corrigido e impróprio ao desenvolvimento radicular também podem gerar maiores despesas sem um retorno proporcional no rendimento da lavoura.

Conhecer a cultura e ficar de “olho na planta e no campo” como também ensina nosso amigo e brilhante consultor Luís Salvatico e caprichar em fazer o básico bem feito antes de querer fazer o sofisticado mais ou menos como também ensinam o Prof. Rafael Otto da Esalq-USP .otto1 e Paulo Arbex da UNESP - Botucatu .arbex são boas dicas de como direcionar cada real investido nas lavouras.

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