06/11/2023
Hmmmm já deu pra ver que amo uma receitinha né
Bolo de Cenoura Delicioso 😱❤.
Ingredientes 📝
Para o Bolo:
4 ovos
1 xícara de chá de óleo
3 cenouras médias picadas
400g de açúcar
300g de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó.
Para a Cobertura:
200g de chocolate meio amargo picado
100ml de creme de leite fresco
1 colher de sopa de mel.
COMO FAZER BOLO DE CENOURA COM COBERTURA DE CHOCOLATE E MEL.
Modo de Preparo do Bolo 📝
No liquidificador, bata os ovos, o óleo, as cenouras e o açúcar, até formar um creme liso..
Transfira a mistura para uma tigela e misture, aos poucos, a farinha de trigo e o fermento em pó..
Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada..
Leve para assar em forno preaquecido a 180ºC por cerca de 40 minutos..
Retire do forno e coloque a cobertura..
Modo de Preparo da Cobertura.
Em uma panela, misture o chocolate meio amargo picado, o creme de leite fresco e o mel.
Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até o chocolate derreter.
Espere esfriar e coloque sobre o bolo...
