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Chef Bira Farias

Name: Chef Bira Farias
Address: São José, SC, 888100000, BR
Telephone: 4899971072

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Brasil
São José, SC
Chef Bira Farias

Ubiratan Farias - Gastrônomo, Chef de Cozinha. Especialista em frutos do mar e alimentação Nutraceutica.

Pesquisador da cultura gastronômica de base de Florianópolis com vasta experiência em aulas para grupos fechados, whork shops, e aulas demonstrativas. Representante em Santa Catarina do Movimento Internacional de eco-gastronomia Slow Food e Slow Fish (Itália)

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