Henrique Michalany

01/08/2020

Simples e rápido, um delicioso file mignon com batatas e molho mostarda.

12/04/2019

Reportagem muito interessante da DW Brasil.
Aproveitem!

Camarote.21 - Edição de 10/04/2019 00:54 Sons da cozinha se transformam em espetáculo musical: no espetáculo francês "A tentação da Lula" o elenco é formado ...

11/03/2019

Um tema, e múltiplas formas de mostrar o seu produto através da fotografia. O visual de um produtos ativa sensações incríveis para quem está vendo. Dentre elas podemos ressaltar o desejo, paladar, memórias, felicidade, momentos, entre outros... quanto maior o acerto na apresentação, melhor a aderência do público. Hoje temos ferramentas que trabalham com o comportamento do consumidor, o que é fundamental para ligar o seu público com o seu conceito.

02/03/2019

Consultoria Especializada em Alimentos e Bebidas | Aberturas | Reestruturação e Recuperação de Bares e Restaurantes (11)97310-1313

02/03/2019

29/09/2015

http://www.henriquemichalany.com/ #!O-CHEESE-BURGUER-IMPOSSÍVEL/c1zo4/560af8d70cf2a7bb74bdf5e2

15/09/2015

Henrique MichalanyFood and Beverages Manager, Gerente de Alimentos e BebidasFollowUnfollowFollowingLoadingA fotografia da Modernist CuisineSep 15, 20150 views0 Likes0 CommentsShare on LinkedInShare on FacebookShare on Twitter Fotos incríveis! Written byHenrique MichalanyFollowUnfollowFollowingLoadin…

04/09/2015

Modernist Cuisine é uma equipe interdisciplinar em Bellevue, Washington, fundada e dirigida por Nathan Myhrvold. O grupo inclui chefs cientistas, pesquisa e...

19/08/2015

http://www.henriquemichalany.com/ #!APROVEITAMENTO-DE-MATÉRIAPRIMA/c1zo4/55d3d0f10cf20fed9a46f05e

COMO UTILIZAR DE FORMA LÓGICA SEUS INSUMOS Um insumo é um bem muito valioso e de suma importância para seu negócio. O mesmo deve ser analisado, super aprove...