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Prozyn BioSolutions

Name: Prozyn BioSolutions
Address: Rua Doutor Paulo Leite de Oliveira, 199, São Paulo, SP, 05551-020, BR
Telephone: +551137320000

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Brasil
São Paulo, SP
Prozyn BioSolutions

A Prozyn é especializada na aplicação de enzimas em busca de biosoluções para a produção de e

A Prozyn é uma empresa especializada na aplicação de enzimas e outros bioingredientes. Comprometida com a sustentabilidade e a alta qualidade de seus produtos e serviços, a Prozyn investe constantemente em inovação, tecnologia e melhoria da qualidade de vida com a aplicação de enzimas, proteínas, conservadores biológicos, antimicrobianos naturais, antiespumantes, antioxidantes, estabilizantes, emu

lsificantes, vitaminas e minerais. Além da alta qualidade dos produtos, os clientes Prozyn contam com consultores e especialistas em suas áreas de atuação que conseguem inovar em aplicações para diversos segmentos como: alimentos e bebidas, sucroenergético, nutrição animal, indústria farmacêutica, entre outros.

27/08/2026

A Prozyn participou de mais uma reunião da ABIQ Associação Brasileira das Indústrias de Queijo , acompanhando as principais tendências do mercado de queijos e as perspectivas para o próximo semestre.
Momentos como esse fortalecem a troca de conhecimento e nos mantêm conectados aos movimentos que impulsionam o setor.

27/08/2026

A Prozyn está participando da FoodTech Ingredients Peru 2026, um dos principais eventos da região andina! Apresentamos nossas soluções inovadoras para panificação, bolos e diversos outros segmentos.
Entre em contato conosco e conheça as tecnologias da Prozyn para impulsionar seus resultados.

26/08/2026

¡Gracias, Quimerco!
El pasado 12 de agosto, Prozyn tuvo la oportunidad de participar en un webinar organizado por Quimerco sobre maximización de la suavidad en panetón mediante el uso de enzimas para la prolongación de la vida útil.
Y nuestra colaboración continúa: del 26 al 28 de agosto, estaremos en el stand de Quimerco en FoodTech Ingredients, en Lima, presentando nuestras soluciones para panificación y lácteos, conversando sobre nuevos proyectos y oportunidades.
¡Nos vemos en Lima!

26/08/2026

O que fazer com o peróxido de hidrogênio depois que ele já cumpriu seu papel de branqueamento dos tecidos?
Nos processos que requerem branqueamento, o residual de peróxido de hidrogênio compromete as próximas etapa, gerando tingimento irregular e retrabalho.
A solução para esse problema é a família Probleach TXT, catalases de diferentes concentrações que removem esse resíduo, garantindo um processo mais consistente e um tingimento mais uniforme.

25/08/2026

A Prozyn conquistou pela 5ª vez consecutiva a Certificação GPTW!
Esse reconhecimento confirma o compromisso da empresa em construir um ambiente de trabalho colaborativo, respeitoso e com de oportunidades de crescimento.
Agradecemos ao nosso time, parceiros e clientes que tornam isso. Seguimos comprometidos em evoluir juntos, cada vez mais!

25/08/2026

Suco de fruta com rótulo mais limpo, mais fácil de processar e com o sabor de sempre: essa é a proposta do PectiMax® DPX 3.0.

Uma solução enzimática que quebra a pectina presente em sucos e polpas de frutas, reduzindo a viscosidade e a opacidade do suco. O PectiMax® DPX 3.0 atua direto sobre essa barreira natural da fruta, facilitando a concentração do suco e reduzindo a quantidade de resíduos fibrosos, sem alterar sabor, aroma ou cor do produto.
O resultado é um suco mais claro, mais fácil de concentrar e com processo mais eficiente do início ao fim.

20/08/2026

Textura firme, fatiabilidade que reduz perdas e melhor aproveitamento das aparas. É isso que a Ligase® entrega para produtos cárneos.

Atuando na estruturação das proteínas, a Ligase® estabiliza a matriz proteica, reduz a sinérese e melhora a coesão, resultando em mais rendimento, menos perdas no fatiamento e uma melhor experiência sensorial para o seu produto.

Conheça o portifólio completo Prozyn, soluções enzimáticas pensadas para o desafio real de cada cliente.

́rneos ̧ão

17/08/2026

Mais uma vez a Prozyn estará presente no Reunion of the Americas (REAM 2026) e convidamos nossos clientes e parceiros a conhecerem de perto as soluções enzimáticas para a indústria de rendering, nutrição animal, pet food e produtos cárneos. Não perca a oportunidade de descobrir como podemos agregar valor aos seus produtos e impulsionar o seu negócio. Esperamos por você!

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14/08/2026

Você já conhece o FlavorMax Zero? É a solução Prozyn que equilibra sabor e reduz o dulçor residual em cervejas sem álcool, entregando uma experiência sensorial completa.

FlavorMax Zero permite a aplicação em diferentes estilos, como é o caso das nossas Sour de Tangerina, mais cítrica, e Sour de Jabuticaba, mais frutada, com identidade 100% brasileira e personalidade única.

Tudo isso nasce em nossa planta piloto, onde testamos processo, estabilidade e equilíbrio em pequena escala, criando soluções personalizadas, alinhadas às necessidades de cada parceiro.

11/08/2026

O time de Bakery da Prozyn, marca presença em mais uma edição do Café Moageiro, evento promovido pelo pela Sinditrigo/PR que reúne as principais lideranças dos moinhos de trigo.

A Prozyn chega com vasto conhecimento do mercado e consolidada no setor, pronta para debater os desafios da moagem e apresentar soluções personalizada para o desenvolvimento do segmento.

Endereço

Rua Doutor Paulo Leite De Oliveira, 199
São Paulo, SP
05551-020

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Segunda-feira	08:00 - 18:00
Terça-feira	08:00 - 18:00
Quarta-feira	08:00 - 18:00
Quinta-feira	08:00 - 18:00
Sexta-feira	08:00 - 17:00

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Site

http://www.prozyn.com/

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