Julio Perinetto Gastronomia

Name: Julio Perinetto Gastronomia
Address: Rua Casa do Ator, 538, São Paulo, SP, 04546-002, BR
Telephone: +5511998071952
Price range: ££££

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Julio Perinetto Gastronomia

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21/05/2026

Para o CZ Connection Countryside na .fazendafortaleza, criamos um menu pensado para acompanhar cada momento do dia.

Na chegada, os convidados foram recepcionados com um welcome coffee com frutas vermelhas, castanhas e sabores leves.

Após a visita guiada pela fazenda, a experiência seguiu na Sede 1820, com um café da manhã especial inspirado na atmosfera do campo e pensado para conectar os convidados ao cenário e à experiência da fazenda.

No almoço, o menu continuou acompanhando a proposta do encontro, e as sobremesas encerraram a experiência trazendo ainda mais sabor para o dia.

13/02/2026

Amanhã a Bisutti completa 18 anos, e é incrível lembrar de como a nossa parceria começou.

Ser especialista da marca me permitiu acompanhar cada detalhe de perto, os desafios, as conquistas e, principalmente, as experiências que ficam na memória de quem participa.

De lá para cá, crescemos juntos, aprendemos muito e celebramos momentos que realmente fazem a diferença. É gratificante ver como uma ideia se transforma em história, e poder fazer parte disso é único.

08/02/2026

Quando pensamos a gastronomia do evento de lançamento da Bisutti Mendoza Lomas del Malbec, a ideia foi clara: respeitar a cultura argentina e traduzi-la em pratos bem executados e cheios de identidade.

Partimos dos clássicos que definem essa cozinha, como carne de parrilla, empanadas e provoleta. Os vegetais assados entraram como contraponto, trazendo textura, equilíbrio e profundidade ao menu.

Tudo foi pensado para harmonizar naturalmente com os vinhos Chañares, da vinícola onde nosso novo espaço está localizado, rótulos que pedem uma cozinha precisa, direta e conectada ao território.

Mais do que um cardápio, uma leitura gastronômica de Mendoza aplicada à experiência Bisutti.

11/01/2026

Limão siciliano, uma sobremesa criada com técnica e equilíbrio.
Clássica no sabor e surpreendente na apresentação, com precisão no preparo e uma finalização que valoriza a experiência. 🍋

27/05/2024

Trancoso nasceu de uma noite mágica e da paixão por música e arquitetura dos idealizadores.
Assim como o amor de e , que escolheram um lugar onde paixão e arte se encontraram em perfeita harmonia para começarem uma nova jornada em suas vidas!

Nem a chuva abalou esse amor. Muitas felicidades ao casal! ❤️👏

Assessoria:
Espaço:
Gastronomia:
Decoração:
Filme:
Fotografia:
DJ:
Banda:
Celebrante:
Beleza:
Vestido:
Roupa do Noivo:

12/03/2024

O casamento de Maria Julia e Mateus aconteceu no litoral da Bahia. 🌴

Para completar a recepção clássica, eles nos escolheram para assinar o menu do evento.

Assessoria:

11/01/2024

Adoce o seu evento com uma mesa recheada de verdadeiras delícias. O nosso crème brûlée de doce de leite e cumaru e a sobremesa de limão siciliano sempre fazem sucesso nos eventos! 🍋

Arraste para o lado e confira!

Assessora:

25/10/2023

Realizamos o lançamento do Chez Bisutti Rio das Pedras no dia 18.10.23 na Casa Traffô, então preparei um menu leve e refrescante para combinar com esse momento. ☀️⛱️

Confira as fotos acima!

15/10/2023

Sobre um casamento na ❤️✨

Endereço

Rua Casa Do Ator, 538
São Paulo, SP
04546-002

Telefone

+5511998071952

Site

http://www.julioperinetto.com.br/

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