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ABERC Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas

Name: ABERC Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas
Address: Rua Estela, 515, São Paulo, SP, 04004-002, BR
Telephone: +551155739835
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Brasil
São Paulo, SP
ABERC Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas

Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas

A ABERC - Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas, fundada em 1984, congrega as empresas do país fornecedoras e prestadoras de serviços de alimentação para coletividades - empresas, entidades e aglomerados. Além de representar seus associados, desenvolveu, após sua consolidação, um sentido de comunidade, fomentando a evolução tecnológica e de segurança alimentar principalmente para a alimentação fora do lar (Foodservice). Coloca-se, hoje, como referencial tecnológico em alimentação de coletividade, disponibilizando informações, procedimentos e práticas da legislação brasileira. Exerce o papel fundamental das entidades de classe, pois acredita que as organizações não governamentais exercem papel sumamente importante nas Sociedades e na evolução do país.

27/08/2026

de um dia de muito conteúdo, troca de experiências e debates fundamentais para o futuro do setor de refeições coletivas! 📸

No dia 20 de agosto, o Fórum ABERC: Reforma Tributária reuniu especialistas e profissionais do mercado para aprofundar as discussões sobre as mudanças trazidas pela nova legislação e seus impactos diretos nas empresas do setor.

Foram horas de informação, análises, esclarecimentos e, principalmente, diálogo sobre os desafios que já fazem parte da realidade das organizações.

E essa conversa continua! 📅

No dia 17 de setembro, teremos mais uma edição do Fórum ABERC: Reforma Tributária, com um novo dia de debates e temas essenciais para apoiar as empresas na preparação para esse novo cenário tributário.

Porque entender as mudanças de hoje é fundamental para tomar melhores decisões amanhã.

Nos vemos dia 17/09!

26/08/2026

A ABERC parabeniza Flávia Zibordi pela homenagem recebida ontem, 25 de agosto, na Câmara Municipal de São Paulo, por indicação do CRN, em reconhecimento à sua trajetória profissional e em celebração ao Dia do Nutricionista, comemorado em 31 de agosto.

Com mais de 30 anos de experiência nacional e internacional em Segurança dos Alimentos, Flávia construiu uma trajetória dedicada a transformar conhecimento técnico em práticas mais seguras, responsáveis e aplicáveis, contribuindo também para a formação e o desenvolvimento de profissionais que atuam na área.

Para a ABERC, essa homenagem tem um significado ainda mais especial. Temos a satisfação de contar com sua experiência e conhecimento em nossa Comissão Técnico-Operacional (CTO), contribuindo ativamente para as discussões e iniciativas que fortalecem o setor de refeições coletivas.

👏 Parabéns, Flávia, por esse importante reconhecimento! Agradecemos também por toda a colaboração e dedicação à ABERC e ao nosso setor.

Que sua trajetória continue inspirando profissionais e contribuindo para uma alimentação cada vez mais segura e de qualidade.

25/08/2026

É com satisfação que damos as boas-vindas à Soberana, que passa a integrar o quadro de empresas associadas da ABERC!

Com uma equipe que reúne mais de 20 anos de experiência no mercado, a Soberana oferece soluções completas em alimentação e suporte, aliando qualidade, solidez e modernos conceitos nutricionais.

Com o propósito de “Fazer Diferente Sempre”, a empresa desenvolve cardápios saudáveis, diversificados e atrativos, buscando proporcionar refeições saborosas e soluções de qualidade para diferentes segmentos.

🤝 Seja bem-vinda, Soberana!

É uma satisfação contar com mais uma empresa comprometida com a qualidade e com a evolução do setor de refeições coletivas.

21/08/2026

Ontem, 20 de agosto, reunimos especialistas, lideranças e profissionais do setor de refeições coletivas para um dia de muito conteúdo, troca de experiências e debates sobre os impactos da Reforma Tributária na realidade das empresas.

A ABERC agradece a todos que participaram, tanto presencialmente quanto online, aos palestrantes e parceiros que contribuíram para tornar este encontro tão relevante para o nosso setor.

E o debate continua!

📅 No dia 17 de setembro tem mais! Uma nova programação, com outros temas fundamentais sobre a Reforma Tributária e seus impactos para as empresas de refeições coletivas.

Reserve a data e acompanhe nossos canais. Em breve, divulgaremos mais informações!

20/08/2026

Finalizamos um dia intenso de conhecimento, análises e debates fundamentais para preparar o setor de refeições coletivas para as mudanças que estão por vir.

Na reta final da programação, Nara Leal, Diretora Tributária da Sodexo, apresentou uma visão da área tributária sobre os principais temas que precisam ser considerados pelas diferentes áreas das empresas, reforçando que a adaptação à Reforma exige uma atuação integrada dentro das organizações.

Em seguida, Marcos Tavares Leite e André Melo abordaram os cenários para as empresas optantes pelo Simples Nacional, trazendo esclarecimentos importantes para a tomada de decisões diante do novo contexto tributário.

A ABERC agradece a todos os palestrantes, parceiros, associados e participantes presenciais e online que fizeram parte deste importante encontro.
O debate não termina aqui. Seguimos juntos, levando informação e conhecimento para apoiar as empresas na construção dos próximos passos diante da Reforma Tributária.

Obrigado a todos que estiveram conosco! 💚

20/08/2026

Finalizamos mais dois importantes painéis da programação de hoje.

📊 Impactos da Reforma nas margens e nos resultados financeiros, com Eduardo Fleury, que trouxe uma análise sobre os reflexos das mudanças tributárias nos resultados e na realidade financeira das empresas.

🔎 Na sequência, André Mendes Moreira conduziu o painel “A Reforma Tributária como uma nova maneira de trabalhar – Primeiro estágio: 2027 (CBS)”, destacando as transformações que exigirão preparação e uma nova visão das empresas diante do cenário que se aproxima.

Conteúdo técnico, troca de conhecimento e discussões fundamentais para preparar o setor para a nova realidade tributária.

E ainda temos mais pela frente! Acompanhe nossas redes e confira os próximos destaques do Fórum ABERC – Reforma Tributária.

19/08/2026

A Experiência em Refeições Coletivas chega a Santos!

No dia 25 de agosto, Santos recebe mais uma edição da Experiência em Refeições Coletivas, um encontro que aproxima profissionais, empresas e especialistas para promover conhecimento, conexões e troca de experiências sobre os desafios e oportunidades do nosso setor.

Será mais uma oportunidade de fortalecer o relacionamento entre os principais players da alimentação coletiva e acompanhar de perto as transformações do mercado.

📅 25 de agosto
📍 Av. Conselheiro Nébias, 300 – Vila Mathias | Santos – SP

Se você faz parte do setor de refeições coletivas, não fique de fora!
Inscreva-se: https://experienciarefeicoescoletivas.com/

Esperamos você em Santos! 💚

18/08/2026

É com satisfação que damos as boas-vindas à Picks, nova integrante da nossa rede de Sócios Colaboradores!

Líder em tecnologia para digitalização, pagamentos e consumo em refeições coletivas, a Picks oferece soluções tecnológicas completas para operadores do setor, contribuindo para operações mais ágeis, eficientes e conectadas.

Suas ferramentas apoiam a gestão e a experiência de consumo em diferentes ambientes, como empresas, escolas, hospitais e eventos, utilizando a tecnologia para simplificar processos e impulsionar a transformação digital da alimentação coletiva.

🤝 Bem-vinda à ABERC, Picks! Que essa parceria contribua para gerar ainda mais inovação, conexões e oportunidades para todo o nosso setor.

Tecnologia Inovação TransformaçãoDigital RefeiçõesColetivas

17/08/2026

Para celebrar o Dia do Pão de Queijo, convidamos Adriano Torres Coelho, Gerente Operacional e Comercial da Lanche Bem Brasil, para falar sobre a importância desse alimento tão querido pelos brasileiros e sua presença no setor de alimentação coletiva.

Do desjejum nas empresas aos hotéis e estabelecimentos especializados, o pão de queijo está presente em diferentes momentos de consumo e ocupa um espaço importante no foodservice, movimentando negócios e, ao mesmo tempo, despertando lembranças e conexões afetivas.

Agradecemos ao Adriano por compartilhar conosco essa reflexão e celebrar um produto que tem a cara e o sabor do Brasil! 🇧🇷

14/08/2026

A Reforma Tributária já começou a transformar o ambiente de negócios e exige planejamento, atualização e decisões estratégicas.

Pensando nisso, a ABERC realizará o maior encontro do setor dedicado exclusivamente ao tema, reunindo especialistas reconhecidos para debater os principais impactos da nova legislação sobre as empresas de refeições coletivas.

📅 20 de agosto de 2026

Nesta primeira edição, serão abordados temas fundamentais para gestores, profissionais das áreas tributária, financeira, jurídica, comercial e de contratos.

Como participar

👥 Presencial
Exclusivo para associados ABERC limitado a duas inscrições por empresa.
A participação presencial é gratuita e exclusiva para associados ABERC.

Envie e-mail para [email protected] e garanta a sua vaga.

💻 Participação Online
Inscreva-se Aqui : https://www.canalrestaurante.com.br/agenda/abercrt/335

✔️ Associados ABERC: participação gratuita.
Iremos encaminhar o link até o dia do evento.

✔️ NÃO Associados
Investimento de R$ 400,00 para acompanhar toda a programação do dia 20/08.

Este será um momento único para compreender os impactos da Reforma Tributária e preparar sua empresa para os próximos desafios do setor.

Esperamos por você!
ABERC – Associação Brasileira das Empresas de Refeições Coletivas

Endereço

Rua Estela, 515
São Paulo, SP
04004-002

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