Avenida do Cursino

25/06/2026

Tem limão em casa? Faça este bolo de limão que derrete na boca! Muito fofo e delicioso!
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25/06/2026

Bolo Salgado Frio 🥪🍗

Um bolo salgado gelado, cremoso e muito saboroso, perfeito para festas, lanches, aniversário ou para servir em família. F**a bonito, recheado e bem molhadinho.

Ingredientes
Montagem
1 pacote de pão de forma sem casca
500 g de frango cozido e desfiado
1 cenoura média ralada
1 lata de milho-verde escorrido
1/2 lata de ervilha, opcional
1/2 xícara de azeitonas picadas
1 tomate sem sementes picado
1 copo de requeijão cremoso
1 caixinha de creme de leite
4 colheres de sopa de maionese
Cheiro-verde a gosto
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Para Umedecer
1/2 xícara de leite
1 colher de sopa de maionese
Cobertura
1 xícara de maionese
1/2 caixinha de creme de leite
Batata palha a gosto
Cenoura ralada a gosto para decorar
Milho-verde a gosto para decorar
Azeitonas a gosto para decorar
Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque o frango desfiado, a cenoura ralada, o milho, a ervilha, as azeitonas, o tomate e o cheiro-verde.

Acrescente o requeijão, o creme de leite e a maionese.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Misture bem até formar um recheio cremoso.

Em outro recipiente, misture o leite com 1 colher de sopa de maionese para umedecer o pão.

Em uma travessa, faça uma camada de pão de forma.

Umedeça levemente com a mistura de leite.

Espalhe uma camada generosa do recheio cremoso de frango.

Repita as camadas de pão umedecido e recheio até finalizar.

Cubra todo o bolo com a mistura de maionese e creme de leite.

Alise bem com uma espátula.

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para firmar e ficar bem geladinho.

Na hora de servir, finalize com batata palha, cenoura ralada, milho e azeitonas.

Dica Especial

Para o bolo ficar ainda mais bonito, monte em uma forma retangular e desenforme depois de gelado. Decore somente na hora de servir para a batata palha continuar crocante.

Rendimento

Serve aproximadamente 10 a 12 pedaços.

25/06/2026

25/06/2026