04/10/2024
Série Especial ISO 8573-1:2013 – Classes 0 e 1 na Indústria de Cervejas
Hoje, damos continuidade à nossa série especial sobre como utilizar a norma de qualidade do ar ISO 8573-1:2013. Neste post, vamos focar nas Classes 0 e 1, as mais exigentes em termos de qualidade do ar, essenciais para indústrias de produtos de consumo, como alimentos e bebidas. Para ilustrar, vamos destacar a indústria de fabricação de cervejas, onde o ar comprimido desempenha um papel crucial em diversas etapas.
💡 Por que o ar comprimido isento de óleo é fundamental?
1️⃣ Envase: Garrafas e latas precisam estar livres de contaminantes, como óleo, para garantir a integridade da cerveja.
2️⃣ Fermentação: O ar comprimido tratado e de qualidade mantém o nível de oxigênio necessário para o fermento, assegurando a qualidade do processo.
3️⃣ Transferência: Durante a condução da cerveja dos tanques para as garrafas ou latas, o ar comprimido também precisa ser isento de óleo para evitar a contaminação.
4️⃣ Higienização: O ar comprimido utilizado para higienizar as garrafas/latas deve estar livre de contaminantes, garantindo a preservação das características da cerveja (sabor, odor, espuma).
🔧 Como garantir a eliminação do óleo?
Os filtros coalescentes PURO da HB são a solução ideal. Projetados para atender aos rigorosos requisitos da ISO 8573-1:2013, foram testados e certificados na Alemanha pelo IUTA (Instituto de Tecnologia Energética e Ambiental), garantindo:
✅ Eficiência máxima, removendo até 0,01 mg/m³ de óleo residual e partículas sólidas de até 0,01 mícron.
✅ Baixo custo operacional e manutenção mínima.
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