25/08/2023
As oleaginosas são um grupo de alimentos ricos em gorduras saudáveis, proteínas, fibras e uma variedade de nutrientes essenciais. Algumas das oleaginosas mais populares incluem amêndoas, castanhas, nozes, pistaches, avelãs e nozes-pecã. Elas são conhecidas por seus benefícios à saúde, incluindo a promoção da saúde do coração, a melhoria da saúde cerebral, o controle do peso e a redução do risco de diabetes tipo 2. Além disso, as oleaginosas são uma excelente fonte de antioxidantes, como a vitamina E, que ajudam a combater o estresse oxidativo no corpo. É importante incluir uma variedade de oleaginosas na sua dieta para aproveitar todos os seus benefícios nutricionais. No entanto, é importante consumi-las com moderação, pois são calóricas.