04/08/2026
Sou frequentemente questionada sobre a origem da marca Pingo de Amor.Ela nasceu da paixão pelo queijo e pelo profundo respeito aos meus ancestrais,que preservaram e transmitiram essa receita até chegar nas minhas mãos.
Assim mantendo viva a tradição da produção natural por meio do seu ingrediente mais precioso o Pingo!
Cada produção é única e exclusiva,refletindo a dedicação diária de quem valoriza o tempo,a natureza e o saber artesanal do que é vivenciar uma produção de queijo artesanal. Essa a essência que torna cada cada queijo Pingo de Amor especial.
Para quem não entendeu o que é esse líquido no balde amarelo,é ele o pingo! Hoje pela manhã se fez jus ao seu nome e a minha história.
Durante a noite fria cada gota que caiu ,formou naturalmente um coração,um símbolo que para mim não precisa explicação
É como se a própria natureza lembrasse a essência da Pingo de Amor,tradição,cuidado e paixão pelo queijo artesanal,pela Serra da Canastra!
