Trufelli Consultoria para bares e restaurantes

Trufelli Consultoria para bares e restaurantes Consultoria para bares e restaurantes. Serviço de vinho. Treinamento de equipe. Assessoria é um serviço relacionado à assistência, ajuda, ação. Consulte!

Com mais de 10 anos de experiência no mercado gastronômico, atuando em diversas áreas; meu trabalho é voltado para bares, restaurantes, cafeterias, lanchonetes...

Consultoria de bares e restaurantes é um serviço relacionado à análise, avaliação, diagnóstico e emissão de um parecer técnico sobre serviços relacionados ao funcionamento do estabelecimento. O propósito do consultor é levantar as nece

ssidades do cliente, identificar soluções, analisar viabilidades e recomendar ações. Seu foco é intelectual e a exigência para sua realização é fundamentalmente teórico e baseado em experiências. Cabe ao assessor, baseado em sua experiência prática e conhecimento técnico, colocar em prática suas habilidades para orientar e estimular as modificações necessárias, no local de trabalho. Seu foco é prático e a exigência para sua realização é fundamentalmente braçal. Meu currículo é extenso na área, já trabalhei em restaurantes conceituados em Santa Catarina, Rio de Janeiro e São Paulo. Possuo material vasto para treinamento da equipe. Meu forte é treinamento de equipe de salão. Seus garçons, hostess e barmans terminarão o treinamento, ainda mais capacitados.

Endereço

São Roque, SP
18140006

Telefone

1147162266

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