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Grupo de Boas Práticas de Fabricação UFSM

Name: Grupo de Boas Práticas de Fabricação UFSM
Address: Santa Maria, RS, 97105-900, BR
Telephone: 55 32208448

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Santa Maria, RS
Grupo de Boas Práticas de Fabricação UFSM

Oferecemos ajuda gratuita à pequenos produtores de alimentos para se adequarem as Boas Práticas de Fabricação e se estabelecerem no mercado.

Auxiliamos pequenas empresas e produtores independentes do ramo alimentício a se adequarem às Boas Práticas de Fabricação a partir de visitas com o intuito de observar o processo produtivo e sugerir melhorias. Também realizamos a rotulagem dos produtos a partir da coleta do valor nutricional dos mesmos para padronizar produtos e processos, tudo gratuitamente. O grupo de Boas Práticas de Fabricação é um projeto de extensão da UFSM, coordenado pela professora Lisiane de Marsillac Terra e não possui fins lucrativos.

Endereço

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97105-900

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