Marks

16/12/2021

16/12/2021

CESTAS COM RODINHAS E ALÇA TELESCÓPICA

O produto dá um colorido muito especial à loja (a cor do cliente)

É útil pela quantidade de produtos que pode acondicionar e pelo fato de ser prático e leve, capacidade de 55 litros

A qualidade é o grande diferencial: é a dureza e resistência do polipropileno virgem que utilizamos no nosso produto

Ideal tanto para Lojas de Grandes Superfícies como para Lojas de corredores estreitos

03/02/2018

UTILIZAÇÃO DAS EMBALAGENS PLÁSTICAS BARREIRA

Podem ser utilizadas para embalagens convencionais, embalagens a vácuo ou embalagens com atmosfera modificada.

Convencionais : utilizado quando se deseja somente evitar a perda de aroma ou umidade do produto, a contaminação com agentes externos, a migração de gordura, a deterioração pela luz, etc. (ex. pet food, defensivos, explosivos, sabonete líquido,
pescados, cera líquida, produtos esterilizados, etc.)

Vácuo : consiste em retirar o oxigênio de dentro da embalagem, dificultando o crescimento de bactérias, retardando a deterioração do produto, aumentando assim sua vida útil - shelf-life -. (ex. carne verde, carne processada , queijos, massa fresca,legumes cozidos, frutas secas, peças metálicas para evitar a oxidação, etc.)

Atmosfera modificada : consiste em retirar o ar da embalagem e introduzir uma mistura de gases (oxigênio, nitrogênio e gás carbônico), em proporções balanceadas que variam de acordo com o produto embalado. Esta mistura gasosa controla o
desenvolvimento de microorganismos e a oxidação, aumentando a vida útil do produto, mantendo ainda uma aparência atraente. (ex. : todos os produtos citados no item
anterior, além de frutas e verduras)

IMPORTANTE: a vida útil (shelf-life) de um produto depende grandemente da condição do mesmo antes do acondicionamento, ou seja, a embalagem não irá substituir as boas práticas sanitárias de produção. A embalagem não pode
melhorar a qualidade inicial do produto perecível, mas apenas irá retardar alterações indesejáveis de qualidade.

29/01/2018

S**O À VÁCUO - Poli Nylon

EMBALAGENS BARREIRA:

Muitos produtos, alimentícios ou não, para conservar suas características originais, necessitam de uma embalagem que os proteja de agentes externos, tais como oxigênio, umidade, luz, odores estranhos, etc.

Inversamente, outros produtos necessitam reter certas características após embalados, tais como umidade, aroma, oleosidade, gases conservantes, etc.

Para ambos os casos a embalagem deve ser feita de um material que evite ou pelo menos dificulte a passagem destes agentes, ou seja, uma embalagem barreira.

As embalagens barreira mais antigas e mais conhecidas, são o vidro, a folha de flandres, a folha de alumínio.

Atualmente se dispõe de inúmeras opções de embalagens plásticas flexíveis, semi-rigidas e rígidas, com diferentes características de barreira.

As propriedades de barreira necessárias a uma embalagem, devem ser definidas para cada produto considerando-se sua composição, vida útil desejada, forma de
apresentação, forma de transporte e armazenagem, etc.

A embalagem barreira adequada para o seu produto pode ser o Poli Nylon, os Sacos à Vácuo.

06/01/2018

as melhores ideias para as melhores padarias e confeitarias!

24/12/2017

24/12/2017

https://www.youtube.com/playlist?list=PLvA9_tUnUdBhmj_9qwkTLCeRrm4eW0I7B

08/11/2017

When it comes to food packging, I'm straightforward and traditional with a twist !