Qual é o horário de funcionamento?

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Vigi Assist Consultoria

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Brasil
Taboão da Serra, SP
Vigi Assist Consultoria

Assistência em vigilância sanitária para estabelecimentos comerciais de pequeno/médio portes na área de alimentos.

20/04/2026

Um jeito simples de entender sobre (não) higienização de ovos.

- Guia para a manipulação de ovos com segurança em pequenas produções. EMBRAPA. Disponível em: https://t.ly/xAIGD - Ovos limpos nos galinheiros caipiras. EMB...

25/03/2026

Falta de procedimentos e cuidados resulta nisso!

Fábrica de quentinhas em Maceió é interditada por irregularidades e pode enfrentar multa de até R$ 38 mil devido a problemas sanitários.

07/11/2025

E a falta de respeito à saúde dos consumidores não para. Muito cuidado com a procedência, qualidade e conservydos alimentos que comercializam.

Outros produtos vencidos e sem origem comprovada foram encontrados

25/08/2025

Conhecimento e informação são armas poderosas para o seu negócio se manter adequado. Curso online e gratuito de boas práticas de manipulação, realizado pelo SEBRAE.

Esta trilha vai ajudar você a compreender as questões relacionadas a segurança alimentar no processo de elaboração dos alimentos, nas formas de armazenamento e conservação e em outros importantes conceitos e práticas que aprimorarão seu negócio.

08/07/2025

https://g1.globo.com/saude/noticia/2025/07/08/anvisa-suspende-azeite-polpa-de-fruta-champignon-e-molho-de-alho.ghtml?UTM_SOURCE=copiar-url&UTM_MEDIUM=share-bar-app&UTM_CAMPAIGN=materias

Produtos não passaram em te**es que analisou presença de matéria estranha e limite de enxofre.

14/02/2025

ATENÇÃO comerciantes e manipuladores que vendem e/ou utilizam ovos na produção. Se atentem as novas regras de identificação dos ovos para não terem problemas com fiscalizações futuras.

Alimento deve ser identificado com carimbo do produtor; preço sobe com consumo alto e gripe aviária nos EUA

13/02/2025

Vai lá conferir dicas importantes para se atentar quanto a estrutura física do seu estabelecimento.

Dicas importantes do que você precisa se atentar para manter a estrutura física do seu estabelecimento dentro das normas sanitárias.

04/02/2025

Acabou de sair vídeo novo lá no canal, iniciamos com informações sobre o licenciamento sanitário p/ estabelecimentos de alimentos.

Em breve tem mais...

Neste vídeo vou te explicar, de maneira simplificada, como solicitar o licenciamento sanitário do seu estabelecimento de alimentos, com dicas importantes a s...

28/01/2025

Obaaaaaa! Saiu o primeiro vídeo do canal Sempre Vigilante, no Youtube. Resolvi criar este canal visando passar mais dicas importantes para o dia-a-dia dos estabelecimentos na área de alimentos.

Segue lá, curte e compartilha...

Nosso canal tem a intenção de auxiliar, de maneira simples, os empreendedores da área de alimentação, a manter seus estabelecimentos funcionando dentro dos p...

22/01/2025

Mantenha SEMPRE a atenção com seus fornecedores.

Segundo a Delegacia do Consumidor (Decon-RJ), a Tem Di Tudo Salvados, de Três Rios, arrematou 800 toneladas de proteína animal deteriorada de um frigorífico de Porto Alegre alegando que faria ração animal. Mas a carga foi vendida para açougues e mercados de todo o país.

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Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 19:00
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