Sacolão e Mercearia do Mineiro

Sacolão e Mercearia do Mineiro Frutas , verduras ,sempre fresquinhas ..

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07/08/2015

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02/08/2015

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31/07/2015

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31/07/2015

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11/07/2015

Câimbras Noturnas - O que é, Causas, Prevenção e Tratamentos, As câimbras noturnas são um problema comum que, ocasionalmente, podem causar insônia.

11/07/2015

Suco da Melancia estava entre um dos alimento que poderia ajuda os atletas. Dizia-se que ao se beber suco de melancia poderia estimular a recuperação

11/07/2015

Conheça os 14 alimentos ricos em vitamina B5, A função da vitamina B5 no corpo é ajudar a converter alimentos em glicose, o qual é utilizada como energia!

Vamos ver na presente matéria de "Verdura e Fruta na Saúde" quais são as propriedades das frutas e tentarmos adaptá-las ...
04/07/2015

Vamos ver na presente matéria de "Verdura e Fruta na Saúde" quais são as propriedades das frutas e tentarmos adaptá-las para o consumo das pessoas que estão com diabetes. Começamos pelo "Abacate", sempre por ordem alfabética e não pela riqueza de vitaminas e de sais minerais.
ABACATE -
O abacate é uma das frutas mais apreciadas pelos brasileiros, pode ser consumido ao natural, na forma de creme, ou mesmo batido no liquidificador junto com o leite para se transformar numa deliciosa vitamina. Em outras países, contudo, ele é mais conhecido como parte de saladas de verduras e legumes, que são servidas como acompanhamento de carnes. Contém boas quantidades de sais minerais como cálcio e ferro e apesar de sua versatilidade e valor nutritivo, o abacate deve ser usado com moderação, pois possui uma grande quantidade de gordura. Ele deve ser servido cru, pois ele se torna amargo quando cozido. É possível, entretanto, acrescentá-lo a pratos quentes que já tenham sido cozidos, misturando-os com um molho de massa condimentado ou em fatias sobre um peito de frango grelhado.
Composição por 100g
Calorias 96kcal
Glicídios 6g
Proteínas 1g
Lipídios 8g
Cálcio 8mg
Fósforo 22mg
Ferro 0,2mg
Sódio

AMEIXA - (fresca e seca)Frutas são essenciais para uma alimentação saudável, já que carregam altas taxas de vitaminas, m...
04/07/2015

AMEIXA - (fresca e seca)
Frutas são essenciais para uma alimentação saudável, já que carregam altas taxas de vitaminas, minerais e oxidantes. Porém, a forma de consumi-las pode intensificar os benefícios proporcionados. Rica em fibras e vitaminas, a ameixa é facilmente encontrada no Brasil, especialmente entre dezembro e fevereiro, época de maior colheita. Já a ameixa seca pode ser encontrada durante todo o ano em supermercados e lojas e farmácias de produtos naturais, porém, também é possível prepará-la em casa.
Benefícios da ameixa seca
Embora a ameixa seca seja amplamente conhecida como estimulante intestinal, seus benefícios não se limitam a isso. A fruta desidrata também auxilia no tratamento de alguns tipos de anemia, já que uma de suas substâncias ajuda na absorção do ferro, nutriente imprescindível para o perfeito funcionamento do organismo.
A ameixa seca também reduz os riscos de desenvolver osteoporose, pois suprimi a taxa de reabsorção óssea, é rica em vitamina C, vitamina B2, vitamina A na forma de beta-caroteno, potássio e possui mais fibras que qualquer outra fruta, legume ou hortaliça.
O fruto desidratado também é riquíssimo em substâncias antioxidantes, que previnem o envelhecimento precoce de todas as células no organismo. Segundo pesquisa publicada pelo American Journal of Clinical Nutrition, em uma lista de 1000 alimentos antioxidante, a ameixa ocupa a 21° posição. Além disso, a ameixa seca também diminui o colesterol ruim e reduz os níveis de açúcar no sangue.
Para aqueles que querem emagrecer ou manter uma alimentação saudável, comer a fruta nos intervalos das refeições ou como sobremesa quando há necessidade de ingerir açúcar é uma ótima e saudável alternativa.
Por ser vendida em embalagens pequenas e ter prazo de validade relativamente grande, é possível carregar na bolsa, no carro e até deixar na gaveta do escritório. É uma opção nutritiva e prática para quando o organismo pedir um doce ou der fome inesperadamente.
Contra indicações
Embora cheia de nutrientes essenciais, o consumo de ameixa tem algumas contra indicações: além de ser calórica, contém grande quantidade de oxalatos, substancia que pode causar problemas urinários, como cálculo renal, já transforma a urina em pequenos cristais que podem entupir a uretra.
Para aproveitar de todos os benefícios da ameixa e não ter problemas, o ideal é ingerir até, no máximo, três por dia.
Em Portugal a época da ameixa vai de Julho a Setembro e no Brasil de Dezembro a Fevereiro. Estas substâncias encontradas nas ameixas são classificados como fenóis e a sua ação antioxidante tem sido bem documentada. O indicado é comê-las bem maduras, onde apresentam maior índice antioxidante. A capacidade de ajudar na absorção de ferro pelo corpo tem sido também bem documentada. Esta capacidade de absorção pode estar relacionada com o alto teor de vitamina C neste fruto.
As ameixas são também uma boa fonte de vitamina A (na forma de Beta-caroteno), vitamina B2, potássio e fibra. Possui aliás mais fibra que qualquer outro fruto, hortaliça ou legume.
Devido ao alto poder laxativo as ameixas são recomendadas contra a prisão de ventre. Deve colocar as ameixas secas de molho num copo com água durante a noite. Ainda em jejum, na manha seguinte deve ingerir tanto as ameixas como a água. Ingerir apenas as ameixas secas sem colocar de molho também produz resultados.
Composição por 100g
Vitamina C 9.5mg
Vitamina A 17mcg
Fibra dietética 1.4gRiboflavina 0.026mg
Potássio 157mg
Calorias 46Kcal

BANANA - Símbolo dos países tropicais e muito conhecida no mundo todo, a banana, fruto da bananeira, é a fruta mais popu...
04/07/2015

BANANA -
Símbolo dos países tropicais e muito conhecida no mundo todo, a banana, fruto da bananeira, é a fruta mais popular do Brasil. A banana é uma fruta de alto valor nutritivo, muito rica em açúcar e sais minerais, principalmente potássio, e vitaminas A, B1, B2 e C. Os tipos mais comuns são Nanica, Prata, Maça, Ouro, Figo e Terra. A banana prata é a mais usada para bebês, podendo entretanto ser dada a banana maça ou banana d’água.
Composição por 100g
Calorias 98kcal
Glicídios 26g
Proteínas 1g
Lipídios Tr
Cálcio 8mg
Fósforo 22mg
Ferro 0,4mg
Sódio

Cebola media 3,99
30/06/2015

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Alface 1,99
30/06/2015

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