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Epicentro Consultoria Hoteleira CONSULTORIA PARA O MERCADO HOTELEIRO INDEPENDENTE

SOBRE A CONSULTORIA
A partir de uma análise do mercado hoteleiro de pequeno porte, viu-se a necessidade de uma consultoria específica para esta fatia do mercado tão pouco explorada. Gabriela Mattedi economista e empresária do ramo hosteleiro, e Ricardo Kbelo especialista em empreendedorismo, resolveram se unir para consolidar e otimizar essa fatia do mercado que carece de uma visão estruturada e específica de planejamento e negócios. Partindo do ponto onde o empreendedor é a chave inicial do sucesso do negócio, analisamos o perfil pessoal e do estabelecimento, identificando os objetivos e metas, pontos fortes e fracos. Baseado neste diagnóstico, traçamos o plano de negócios e estratégias de ação seguido de um cronograma, para a aceleração de melhores resultados nos aspectos econômicos, qualificação do produto e serviço e na satisfação do proprietário, colaborador e cliente.

Daqui a um mês, a Equipotel abre as portas para reunir profissionais, marcas, conteúdo e soluções que movimentam o merca...
22/08/2026

Daqui a um mês, a Equipotel abre as portas para reunir profissionais, marcas, conteúdo e soluções que movimentam o mercado da hospitalidade 🛎️

Se você ainda não garantiu sua participação, este é o momento!

Faça seu credenciamento gratuito pelo link na nossa bio ou por aqui: https://shre.ink/j0gL

Experiências que conectam pessoas, negócios e conhecimento fazem parte da Equipotel 2026.Conheça todas as experiências c...
03/08/2026

Experiências que conectam pessoas, negócios e conhecimento fazem parte da Equipotel 2026.

Conheça todas as experiências confirmadas no nosso site! 🔗

Faça seu credenciamento gratuito para a Equipotel 2026 pelo link https://shre.ink/j0gL ou clica na bio :)

03/06/2026

Sua equipe está preparada para transformar estadias em memórias lucrativas? 🏨✨

Fomos destaque na Rede Food Service (.foodservice) em uma matéria especial sobre como a capacitação de equipes se tornou a maior vantagem competitiva do mercado atual de hospitalidade.

Nosso sócio e consultor, Ricardo Gomes, trouxe insights valiosos sobre o que realmente move o ponteiro dos resultados em hotéis e pousadas:

❌ O erro do "treinamento de prateleira": Soluções genéricas não resolvem a realidade do seu negócio. O treinamento deve ser um ecossistema moldado para o seu público e entorno.

🛡️ Seguro da Marca: Equipe qualificada reduz a rotatividade, traz eficiência operacional e protege a reputação do seu meio de hospedagem.

📈 O impacto no Valor Agregado: Um hóspede bem atendido não apenas retorna, mas se torna um promotor gratuito. É isso que sustenta as tarifas mais altas do mercado!

Quer parar de perder reservas por falhas operacionais e ruídos de comunicação?

🔗 Clique no linkr.ee do perfil e descubra como a Epicentro pode desenhar processos e treinar sua equipe para a excelência.

Clientes Convidados: e
Matéria:

29/05/2026

Diz a lenda que quem pisa na Zona da Mata mineira não quer mais ir embora... E se for na Rota do Caparaó, então? Esquece! 🏔️☕

Entre Alto Caparaó e Espera Feliz, a gente se depara com uma natureza que dá show e aquele "cafezin" único que faz qualquer um se sentir em casa. Mas ó, manter esse paraíso funcionando e as pousadas cheias não é só poesia... É ralação! Afinal, ninguém quer que o sonho da hospedagem própria vire peso nas costas, né? 😉

Por isso, a Epicentro abraçou o projeto junto ao Sebrae Minas para uma missão intensa (e deliciosa) de fomento ao turismo regional. Olha só o tamanho do nosso "rastapé" em 30 dias:
🔹 1 mês inteirinho vivendo na Zona da Mata;
🔹 1.622 km rodados de pousada em pousada;
🔹 254 horas de muita prosa, café e pão de queijo;
🔹 120 consultorias individuais entregues!

Dividimos nossa bagagem com palestras e consultorias diretas ao ponto: de gestão de custos e precificação (com o Sebrae Alvo) até marketing digital e e-commerce! A hotelaria do Caparaó Mineiro agora joga no nível profissional, sem perder a leveza e o acolhimento que vêm do berço.🚀💜

Obrigado a cada parceiro e hoteleiro que fez parte dessa jornada! Bora faturar com dados, planejamento e um sorriso no rosto? Vem com a Epicentro!

Realização: Sebrae .minas e Sicoob
Curadoria de Conteúdo: HoGrow
Produção, Edição e Trilha Sonora: L.A.M.A. .music

Agradecimentos especiais: Ao Sebrae Minas (Jean e Francisco), ao Ramiro Horst, ao Ricardo Canibal (Secretário de Turismo de Espera Feliz) e, claro, a todos os hoteleiros incríveis de Alto Caparaó e Espera Feliz. 🫶

⚠️ Obs: Imagens utilizadas pertencem ao acervo da Epicentro e outras foram gentilmente cedidas pela Secretaria de Turismo de Espera Feliz.

Epicentro Hotelaria AltoCaparao EsperaFeliz

Epicentro Consultoria em destaque na REDE FOOD SERVICE (RFS)!É com grande entusiasmo que compartilhamos nossa participaç...
25/03/2026

Epicentro Consultoria em destaque na REDE FOOD SERVICE (RFS)!

É com grande entusiasmo que compartilhamos nossa participação na mais recente matéria da Rede Food Service, abordando uma das transformações mais latentes da hotelaria moderna: o Room Service Enxuto e a ascensão das soluções de Grab and Go.

Gostaríamos de expressar nosso sincero agradecimento à REDE FOOD SERVICE pelo espaço e, em especial, à jornalista Anninha Cavalcanti pela excelente condução da matéria. É fundamental ter veículos e profissionais dedicados a analisar com profundidade como a eficiência operacional está redefinindo o serviço de alimentação nos hotéis.

Na matéria, discutimos como o modelo "enxuto" e o Grab and Go deixaram de ser apenas conveniência para se tornarem pilares estratégicos de:
- Redução de desperdício e custos fixos.
- Agilidade no atendimento ao novo perfil de hóspede.
- Sustentabilidade e inovação em embalagens e processos.

A hotelaria está mudando, e a Epicentro Consultoria tem orgulho de estar na vanguarda dessa conversa, ajudando gestores a transformarem tendências em resultados reais e lucrativos.

Confira a matéria completa de no llsite da RSF - REDEFOODSERVICE.COM.BR

GrabAndGo

Transformando a Hotelaria do Sesc SC com Excelência! ✨🏨A Epicentro Consultoria tem o orgulho de fazer parte da evolução ...
01/04/2025

Transformando a Hotelaria do Sesc SC com Excelência! ✨🏨

A Epicentro Consultoria tem o orgulho de fazer parte da evolução da hotelaria do Sesc Santa Catarina, implementando procedimentos operacionais padrão para elevar a qualidade dos serviços prestados.

Nosso trabalho foi focado em padronizar processos, otimizar a operação e garantir uma experiência ainda mais excepcional para hóspedes e colaboradores. Essa parceria reforça nosso compromisso com a eficiência, hospitalidade e inovação no setor hoteleiro.

Parabéns ao por essa jornada de crescimento e aprimoramento! Obrigado Cláudia e Jordan pela oportunidade, confiança e parceria! ❣️

Obrigado equipe Epicentro: .mattedi e vocês são incríveis 😊

Seguimos juntos na busca pela excelência em hotelaria. 🚀👏

Link da matéria nos stories e no destaque Mídia

A Equipotel é o único evento que agrega soluções inovadoras para todo o mercado de hospitalidade, sendo referência nacio...
07/08/2024

A Equipotel é o único evento que agrega soluções inovadoras para todo o mercado de hospitalidade, sendo referência nacional na geração de negócios.

Com uma exposição diversificada, uma vasta oferta de experiências e uma extensa programação de conteúdo, o evento se consolida como o destino certo para aqueles que buscam produtos e serviços relacionados à arte de receber bem, além de encontrar soluções de A a Z para hospitalidade nos mais diversos segmentos.

Faça o seu credenciamento gratuitamente e sinta-se em casa com a Equipotel 2024! Link disponível na bio.

Endereço

Vila Mariana, SP

Horário de Funcionamento

Segunda-feira 10:00 - 18:00
Terça-feira 10:00 - 18:00
Quarta-feira 10:00 - 18:00
Quinta-feira 10:00 - 18:00
Sexta-feira 10:00 - 18:00

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