Vignoble de la Bauge

Name: Vignoble de la Bauge
Address: 155, Avenue des Érables, Brigham, QC, J2K4E1, CA
Telephone: +14502662149
Price range: $

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Canada
Brigham, QC
Vignoble de la Bauge

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1er vignoble au Canada a avoir obtenu la certification de la , le plus haut standard écologique au monde. Vignoble et parc animalier

Dégustation de vins, circuit animalier et mariages.

10/10/2026

Post d’appréciation d’octobre 🍂🍇

09/30/2026

La pêche du jour : des cuves propres et du raisin frais 🎣🍇

09/17/2026

Régénération 🌱

Un assemblage harmonieux de Frontenac blanc, de LaCrescent et de Gewurztraminer.

Friand, rafraîchissant... le genre de vin qui donne soif !

09/03/2026

Des félins à La Bauge? 🐅🦁

On vous révèle aujourd’hui une partie surprenante de notre histoire.

Au début des années 80, avant les vignes et le vin, on élevait des sangliers mais aussi…des félins à La Bauge!

🐅 Tobi, le tigre
🦁 Gonzo, le lion
🐆 Sarah, le jaguar
🐈 Victor, le cougar

Tous ont ont grandi avec nous sur la ferme familiale. On a tellement d’anecdotes et d’histoires folles de l’époque, où on élevait ces jeunes félins. Avec l’aide d’amis et de voisins, on les nourrissaient au biberon jusqu’au sevrage. Une fois assez grands, on les accompagnaient lors de séances photo, d’émissions de télévision et même de tournages de films. Par la suite, ils poursuivaient leur parcours dans des zoos Canadiens.

Difficile à imaginer aujourd’hui… mais cette aventure a bel et bien fait partie de notre histoire à La Bauge.

À l’occasion de nos 40 ans, on replonge dans nos archives pour vous raconter les chapitres les plus marquants du vignoble.

Est-ce que certains d’entre-vous se souviennent d’avoir côtoyés ou joué avec ces chats?

09/01/2026

🍇 Une nouvelle parcelle fait son entrée au vignoble!

On vous présente notre toute nouvelle parcelle, où poussent plusieurs cépages à l’essai de Tom Plocher, le sélectionneur derrière la Petite Pearl et le Crimson Pearl.

De nouveaux cépages, de nouvelles possibilités… et beaucoup de curiosité! 👀🍷

On a bien hâte de vous montrer leur évolution! 🌱

08/28/2026

Aujourd’hui, on embouteille Évolution Rouge!👀

Un assemblage où la sagesse des vieux vins rencontre la fougue des cuvées plus jeunes. Frontenac, Marquette et une touche de blanc pour aller chercher fraîcheur, équilibre et complexité.

Une nouvelle mise en bouteille qui prend forme aujourd’hui!🍷

08/25/2026

Alain Breault, figure importante de la viticulture nordique, nous a quitté en janvier dernier. Son travail de recherche et de promotion des cépages résistants nordiques se poursuivra toutefois, en partie, à la Bauge!

08/13/2026

🍷 ÉlémenTerre, présenté par Marine.

100 % Frontenac Noir. Une cuvée complexe, lumineuse et évoluée, qui dévoile toute la richesse de ce cépage au fil des années.

Le genre de vin qu’on ouvre après une randonnée en forêt, autour d’un feu, avec de bonnes grillades. 🔥🌲

08/09/2026

Quand on voit les vagues de chaleur qui frappent plusieurs régions du monde, on réalise à quel point on est privilégiés de cultiver la vigne ici, au Québec. 🌿

Adresse

155, Avenue Des Érables
Brigham, QC
J2K4E1

Téléphone

+14502662149

Site Web

https://labauge.com/

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