Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 10am - 5pm Mardi 10am - 5pm Mercredi 10am - 5pm Jeudi 10am - 5pm Vendredi 10am - 5pm Samedi 10am - 5pm Dimanche 10am - 5pm

Cidrerie du Minot

Name: Cidrerie du Minot
Address: 376 chemin Covey-Hill, Hemmingford, QC, J0L1H0, CA
Telephone: 450-247-3111
Price range: $$

Accueil
Canada
Hemmingford, QC
Cidrerie du Minot

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Cidrerie artisanale située à Hemmingford La Cidrerie Du Minot est situé à Hemmingford, Québec, Canada.

La famille Demoy obtient en 1988 le premier permis de production artisanale de cidre, ouvrant ainsi la porte à la cidriculture québécoise. Leur tout première récolte voir naître le Crémant de Pomme Du Minot, premier cidre mousseux à effervescence naturelle. Il sera suivi par plus d'une dizaine de cidres, tous produits à la façon Robert Demoy, avec savoir et passion. Une équipe de 10 personnes gravite autour des Demoy et soutient les efforts de cette entreprise qui, après plus de 20ans de production cidricole, demeure un phare dans le monde de l'élaboration de boissons artisanales au Québec. The Cidrerie Du Minot is located in Hemmingford, Quebec, Canada. The Demoy family were granted the province's first permit for artisanal production and sale of cider in 1988 opening the doors to artisanal production of cider in Québec. Their first natural sparkling cider, Crémant de Pomme Du Minot, was launched and followed by more than a dozen different ciders all produced the Robert Demoy way: with passion and knowledge or savoir et passion. With a crew of 10 workers supporting the Demoys in their efforts and after 20years of producing high-quality ciders, Cidrerie Du Minot remains a reference in Quebec's world of cider-making.

10/03/2026

09/26/2026

🍎 SAVIEZ-VOUS QUE…

En 1988, la famille Demoy obtenait le premier permis de fabrication et de vente de cidre artisanal au Québec.

C’est cette même année qu’est né notre Crémant de pomme, qui deviendra le premier alcool artisanal québécois mis en vente à la SAQ. 🥂

38 ans plus t**d, le Crémant de pomme est toujours là, fidèle à notre histoire, à notre famille et à ce savoir-faire qui se transmet de génération en génération.

Une histoire québécoise qui se poursuit… à la Cidrerie du Minot. 🍎🥂

09/25/2026

🍎🍂 Le verger est à son plus beau ! Apportez votre pique-nique et venez vous installer au cœur des pommiers, en famille ou entre amis, pour profiter pleinement de la saison et terminer la visite par une dégustation de nos cidres à la Cidrerie du Minot. 🥂🌳

09/19/2026

🍎 Nous sommes ouverts à l’année, mais la saison des pommes est toujours spéciale à la Cidrerie du Minot! 🍂 Venez nous voir pour une visite et une dégustation gratuites — on vous attend!

09/16/2026

FRUn pressoir familial du 19e siècle, encore utilisé aujourd'hui :...

09/12/2026

⚜️12 SEPTEMBRE — J’ACHÈTE UN CIDRE québécois? 😉🍎🥂

☀️ Il fait beau aujourd’hui!
C’est le moment parfait pour faire une petite escapade, venir nous voir à la Cidrerie du Minot.

🍎 Du cidre
🥂 Des dégustations
☀️ Du soleil
❤️ Et du plaisir!

On est OUVERT TOUTE LA FIN DE SEMAINE, de 10 h à 17 h!

👉 Alors aujourd’hui, j’achète québécois… et je choisis le cidre! 🍎⚜️

Qui vient nous voir? 😎👇

09/05/2026

🍎🔥 MAGOG, ON ARRIVE! 🔥🍎

La Cidrerie du Minot est à la Fête des vendanges de Magog toute la fin de semaine! 🎉🥂

🍏 Des cidres à découvrir
😋 Des dégustations
🤝 Une équipe qui a hâte de vous rencontrer
🎉Et surtout… du bon temps!

Vous êtes à la Fête des vendanges? Passez nous voir!
On vous attend avec le sourire… et du cidre! 🍎😉

📍 Fête des vendanges de Magog — toute la fin de semaine

Venez nous rencontrer! ❤️

08/21/2026

Une belle reconnaissance qui nous touche profondément! 🍎❤️

Hier, la Cidrerie du Minot a eu l’honneur de recevoir une reconnaissance de l’Assemblée nationale, remise par notre députée Carole Mallette.

Une marque de reconnaissance envers le travail accompli au fil des années par notre famille, notre équipe et tous ceux qui font vivre la Cidrerie du Minot. 🥂

Merci pour cette reconnaissance… et surtout, merci à vous, nos clients, de faire partie de notre histoire!

On continue, avec la même passion, une pomme à la fois. 🍎

08/09/2026

Adresse

376 Chemin Covey-Hill
Hemmingford, QC
J0L1H0

Heures d'ouverture

Lundi	10am - 5pm
Mardi	10am - 5pm
Mercredi	10am - 5pm
Jeudi	10am - 5pm
Vendredi	10am - 5pm
Samedi	10am - 5pm
Dimanche	10am - 5pm

Téléphone

450-247-3111

Site Web

http://www.duminot.com/

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