Vergers Écologiques Philion

03/28/2026

Nous sommes tellement fiers de vous annoncer que notre cidre de glace Friga revient du Concours International de Lyon 2026 avec les plus hauts honneurs : la Médaille d’Or dans sa catégorie, ainsi que le trophée du meilleur spiritueux canadien de la compétition.

Dans un concours aussi relevé, avec plus de 1 000 échantillons de spiritueux présentés cette année, cette reconnaissance vient récompenser tout le soin et la passion que nous mettons dans l'élaboration de Friga.

C’est une histoire qui vous appartient désormais, à chaque fois que vous débouchez une bouteille de Friga. Savoir que vous dégustez un produit reconnu mondialement ajoute toujours un petit supplément d'âme à l'expérience. Et une belle raison de plus de savourer notre terroir !

Un immense merci pour votre fidélité. Si Friga a aujourd'hui ce caractère unique, c'est aussi parce que vous avez su l'apprécier dès le début. Merci d'être à nos côtés !

Disponible à la SAQ - Code 13374790

- Vergers Philion - Friga - Cidre de Glace - Apple cider - Gold Concours International de Lyon

11/11/2025

Paru dans le Salut Bonjour Magazine ce week-end.

10/19/2025

🎗️💜 Merci à tous / Thank you everyone 💜🎗️

Pendant le week-end de l’Action de Grâce, nous avons collecté 249,90 $ grâce aux ventes et aux contributions spontanées, et cette somme a été remise à la Fondation québécoise du cancer. Nous sommes heureux d’avoir pu aider !

During the Thanksgiving weekend, we raised $249.90 through sales and spontaneous contributions, and this amount has now been donated to the Quebec Cancer Foundation. We’re glad to have been able to help!

10/18/2025

😲 Encore peu connues, les font déjà sensation !

Si vous aimez les , attendez de goûter les Smitten…

Et si vous cherchez les , ces Smitten vont vous faire chavirer !

Une nouvelle variété qui séduit dès la première bouchée :

✔️Croquante et juteuse

✔️Goût équilibré : douce, avec une pointe acidulée et un arôme de miel

✔️Excellente conservation

✔️Idéale pour les collations ou les salades

* Disponibles exclusivement aux Vergers Écologiques Philion

10/17/2025

De belles pommes Cortland sont disponibles à la boutique... idéales pour vos tartes et compotes !

✔️ Chair blanche et ferme qui ne brunit presque pas après avoir été coupée.

✔️Saveur douce et légèrement acidulée.

✔️Bonne tenue à la cuisson : elle garde sa forme et devient fondante sans se déliter.

👉 Découvrez notre recette préférée en commentaire : Pommes Cortland feuilletées aux noix et gelée de groseilles.

10/10/2025

10/08/2025

🍁 L’un des plus beaux week-ends d’octobre arrive...Le paysage automnal dans tout son éclat 🍂

Venez en profiter au verger avec notre panier gourmand* :

🧺terrine ou rillette + confit + 🥖baguette artisanale de Miche 42 , le tout à 20 $ avec un verre d’Octave gracieusement offert 🍐🥂

Du local, du bon, du vrai. On vous attend !

*en quantité limitée

10/07/2025

🎗️💜 Cette fin de semaine de l’Action de Grâce, pour chaque bouteille d’alcool vendue au domain, 1 $ sera versé par les Vergers Philion à la Fondation québécoise du cancer . Transformons notre gratitude en soutien concret ! 🤝

💜🎗️This Thanksgiving weekend, for every bottle of alcohol sold at the estate, $1 will be donated by Vergers Philion to the Quebec Cancer Foundation. Let’s turn our gratitude into meaningful support! 🤝

10/05/2025

🌲🚶Connaissez-vous déjà notre sentier en forêt ? Une promenade gratuite et ouverte à tous les visiteurs du verger — idéale avant ou après un pique-nique ou une coupe de vin.

🚶🌲Have you discovered our forest trail yet? A free walk open to all our visitors — perfect before or after a picnic or a glass of wine.

10/05/2025

Le de poire Octave sait accompagner les plus beaux moments ✨🌄🥂

10/05/2025

10/03/2025

🍂 Pique-nique au verger ce week-end ? Apporte juste une baguette… nous avons tout le reste ! 🥖

🧺 Panier gourmand de 3 produits (terrine, rillette et confit)

🍷 Bonus : amène la baguette à la boutique et, à l’achat d’un panier gourmand, reçois gracieusement un verre de vin de poire Octave !

Disponible sur place :

• Aires de pique-nique aménagées parfaites pour la famille ou groupes d’amis

• Marche sur un sentier en forêt

• Dégustation de vin de poire sec et mousseux de poire, cidre et poiré de glace

• Autocueillette de pommes et de poires

• Tartes aux pommes et aux poires, jus de pomme, chaussons et plein d’autres délices à la boutique

🍎🍐🍎🍐

🍂 Picnic at the orchard this weekend? Bring only a baguette… we’ve got everything else! 🥖

🧺 Gourmet basket with 3 products (terrine, rillette, and confit) – only 32 $

🍷 Bonus: show a baguette at the boutique and with the purchase of a gourmet basket, receive a complimentary glass of Octave pear wine!

Available on site:

• Picnic areas, perfect for families or groups of friends

• Walking trail through the forest

• Tasting of dry pear wine and sparkling perry, ice cider, and ice perry

• Pick your own apples and pears

• Apple and pear pies, apple juice, apple turnovers, and many more gourmet delights from our boutique