Cidrerie L'Enraciné

Cidrerie L'Enraciné La cidrerie L'Enraciné, sur les côteaux de la Haute-Beauce, est dédié aux pommiers sauvages .

La Grande Floraison est déjà derrière nous, et nous tenions à remercier chaleureusement toutes les personnes qui sont ve...
06/02/2026

La Grande Floraison est déjà derrière nous, et nous tenions à remercier chaleureusement toutes les personnes qui sont venues partager ce moment avec nous.

Même si la nature avait décidé d'aller à son propre rythme cette année, vous avez été nombreux à venir découvrir le verger, échanger, déguster nos cidres et célébrer avec nous la richesse du vivant.

Nous repartons de cette journée avec de beaux souvenirs, de belles rencontres et plusieurs conversations inspirantes qui nous rappellent pourquoi nous avons lancé cette aventure.

Un merci tout particulier à Frédéric McCune de l'Université Laval et Abeilles citoyennes pour sa présence généreuse, ses ateliers captivants et son kiosque qui ont suscité la curiosité et l'émerveillement des petits comme des grands.

Merci d'avoir été au rendez-vous. C'est toujours un privilège de vous accueillir dans notre coin de Haute-Beauce.

À bientôt dans le verger! 🍎

Et si vous découvriez notre verger… à travers les yeux des insectes?Dans le cadre de La Grande floraison, nous aurons le...
05/20/2026

Et si vous découvriez notre verger… à travers les yeux des insectes?

Dans le cadre de La Grande floraison, nous aurons le plaisir d’accueillir Frédéric McCune, professionnel de recherche en entomologie agricole à l’Université Laval et co-coordonnateur du projet Abeilles citoyennes.

Au programme de cet atelier gratuit :
• Observation des insectes pollinisateurs
• Comprendre leur rôle dans la biodiversité
• Découvrir comment ils influencent directement la récolte… et peut-être même le goût du cidre

Une immersion au cœur de cet écosystème vivant qui façonne chacun de nos cidres.

📅 Samedi 23 mai
🕚 Ateliers à 14h, 15h et 16h
📍 Cidrerie L’Enraciné 1631 QC-269 Ouest, La Guadeloupe, QC
🎟️ Activité gratuite, présentez-vous sur place

Parce qu’ici, le cidre commence bien avant le verre.

Pour terminer notre courte série informative... 🍓 Ce qu'on mange avec La Guadeloupe BeachLa Guadeloupe Beach est étonnam...
05/18/2026

Pour terminer notre courte série informative... 🍓 Ce qu'on mange avec La Guadeloupe Beach

La Guadeloupe Beach est étonnamment polyvalent à table. Ce qu'il aime par-dessus tout : les contrastes. Une salade de fraises, concombre et basilic. Un pain aux noix avec du fromage de chèvre. Une fondue au chocolat en fin de soirée.

Le sucre, le salin, le crémeux, le frais. Il fait vibrer tout ça avec la même aisance.

Un cidre qui mérite une belle tablée. Disponible à la cidrerie et chez nos points de vente partenaires.
Cidre du Québec

🍹 La Guadeloupe Beach, c'est le cidre de quelles occasions? Vous aurez deviné que son nom n'a pas été choisi par hasard....
05/16/2026

🍹 La Guadeloupe Beach, c'est le cidre de quelles occasions? Vous aurez deviné que son nom n'a pas été choisi par hasard... Ce cidre a un talent particulier : il sait exactement dans quel moment s'inviter.

L'expérience est vive et gourmande, portée par une effervescence fine et persistante qui apporte une belle sensation désaltérante. C'est le cidre qu'on ouvre quand il fait chaud, sur une terrasse, après une saucette ou autour d'un apéro de patio avec les amis.

Et si on vous disait qu'il y a un endroit où vous pourrez le déguster directement là où il prend racine, au milieu de plus de 600 pommiers en fleurs?

👀La Grande floraison, c'est le 23 mai au verger de la cidrerie, à La Guadeloupe en Beauce. Entrée libre de 14h à 17h. Lien de l'événement en commentaire.
Cidre du Québec

05/15/2026

Rafraîchissant, expressif, sans sulfites ajoutés.

C'est officiel. Dans le cadre de la Semaine des cidres du Québec, on lance La Guadeloupe Beach — un cidre d'été assemblé avec du cassis, pensé pour les journées chaudes et les apéros qui s'étirent.

Robe rose pâle aux reflets orangés. Nez de framboise fraîche et de limonade maison. Bouche vive, fruitée, portée par une effervescence fine et persistante.

👉 Disponible à la cidrerie et chez certains points de vente partenaires.
Cidre du Québec

04/08/2026

Une "nouvelle cuvée". Pas tant nouvelle mais je n'avais pas pris le temps de la présenter convenablement. Retour à la terre 🙏

Question de se donner une petite tape dans le dos d'encouragement et de mettre en valeur les talents d'écritures des ami...
03/04/2026

Question de se donner une petite tape dans le dos d'encouragement et de mettre en valeur les talents d'écritures des ami.e.s de l'Enraciné, on vous partage quelques avis sur nos cidres plutôt...positifs! ☺️

"Ce nectar est un pur délice ! Ça explose de parfum au nez, c'est plein de finesse et ça laisse une douce amertume en bouche. Comme une fin d'automne, quoi! Vous êtes de fabuleux alchimistes les amis!"

"Le cidre, quel cadeau!
Ma voisine s’est écriée à la première gorgée: ça goûte la pomme! Ben oui, le goût est vraiment riche, beaucoup plus que ce dont je me souviens des cidres que j’ai bu dans ma longue vie! L’alcool ne prend pas le dessus. On a adoré, tous les trois!
Contents qu’il soit sec!!!
Contents du goût, contents de l’effet joyeux, contents de la digestion facile!
Contents de l’étiquettes!
Contents qu’il soit bio! imagine!!"

"De mon côté, mon coup de cœur a été pour Veille branche, quel magnifique produit tout en rondeur et complexité, j’ai beaucoup apprécié et je n’ai eu que de bons commentaires de vos produits.

"J’ai acheté le cidre chez le producteur en juin et nous venons de le déguster…un vrai plaisir pour les papilles"

"Le cidre Bois Libre de la Cidrerie L'Enraciné est une vraie bulle de fraîcheur
Avec ses notes de pêche, de mangue et une petite pointe de curry, il transforme chaque gorgée en une explosion de saveurs. Parfait pour célébrer les petits et grands moments de l’été!"

N'hésitez pas à consulter notre site web pour trouver un point de vente près de chez vous.

Bonne fin d'hiver :)

www.lenracine.com

Nos cidres au grand marché à St-Georges! Passez y faire un tour😁
02/20/2026

Nos cidres au grand marché à St-Georges! Passez y faire un tour😁

Belle reconnaissance de Cidre du Québec qui débute son palmarès top 20 des meilleurs cidres du Québec par notre cuvée Vi...
01/14/2026

Belle reconnaissance de Cidre du Québec qui débute son palmarès top 20 des meilleurs cidres du Québec par notre cuvée Vieille branche!!!

Petit extrait:
''C’est un cidre exceptionnel, rare et inoubliable. Et vu qu’il n’y avait que quelques bouteilles, on espère vraiment que la cidrerie en refasse (vite!!) une nouvelle cuvée.''

Ne vous inquiétez pas, ça s'en vient 😉. Ça glougloute doucereusement... On vous tient au jus!

Merci pour les bons mots et vive le terroir québécois!

Address

1631, QC 269 OUEST
La Guadeloupe, QC
G0M1G0

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Cidrerie L'Enraciné posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Cidrerie L'Enraciné:

Share