11/18/2025
✨ Deux adresses. Deux atmosphères. Une même sensibilité.
🍽️ Restaurant Place Carmin – Vieux Montréal
À deux pas du Quartier international, une nouvelle adresse gastronomique voit le jour dans un ancien local transformé. Dès l’entrée, les arches rétroéclairées rythment le volume, encadrent le bar et guident subtilement le regard. Ici, la palette est sobre et contemporaine : céramique mate, bois clair, briques brutes, miroirs voûtés.
🕯️ L’espace s’articule sur deux niveaux : le rez-de-chaussée accueille les échanges spontanés, alors que la mezzanine, suspendue au-dessus de la salle à manger, propose un point de vue privilégié. Chaque ambiance a été soigneusement scénographiée, avec une lumière dosée, une circulation fluide et une acoustique enveloppante.
❗️ Un détail inattendu – un néon rouge signé par une artiste locale – vient ponctuer l’ensemble d’une touche artistique subtile. Place Carmin, c’est une rencontre entre restaurateurs, designers, artisans. Une création collective, ancrée dans le présent et tournée vers le plaisir du moment.
🍴 Perles et Paddock – Griffintown
☀️ Un lieu discret, baigné de lumière, où le design se fait complice de l’expérience. Niché dans un ancien garage de carrossier, Perles et Paddock mise sur une esthétique fluide, douce, jamais ostentatoire.
🧘 Sous une grande verrière, les textures brutes – béton, métal peint, bois blond – s’équilibrent avec une végétation vivante et des volumes maîtrisés. Chaque zone, du bar au coin lounge, se découvre sans effort, comme un enchaînement naturel d’ambiances invitantes.
L’aménagement intérieur embrasse l’histoire du lieu, tout en traduisant la vision sensible du restaurateur Maxime Perreault. Le mobilier, les perspectives, l’acoustique… tout converge vers une ambiance feutrée, conviviale, propice au partage. Les luminaires sur mesure, signés Deschênes, accompagnent chaque moment, révélant le grain des matériaux le jour, enveloppant l’espace le soir.
Chez Perles et Paddock, le design ne s’impose pas. Il respire, il soutient. Il crée un espace vivant, qui traverse le temps avec justesse.
Chez Clairoux, nous croyons aux lieux qui se vivent avec sincérité.
Perles et Paddock, Place Carmin : deux projets où le design s’efface pour mieux révéler l’essentiel.
